本报讯 (梁家海 记者吴 彬)为进一步加强食用植物油产品生产企业监管,督促企业落实质量安全主体责任,提高广西全区食用植物油产品行业整体质量安全水平,广西区质监局于近期对辖区内68家获证生产企业的91批次样品进行了监督抽查,合格样品88批次,合格率为96.7%。
据了解,本次监督抽查检验项目包括脂肪酸组成、酸值、过氧化值、溶剂残留量等。其中,在抽查的91批次样品中,花生油39个、大豆油11个、茶籽油13个、调和油23个、菜籽油3个、火麻油1个、芝麻油1个。不合格项目为脂肪酸组成、过氧化值。《中国质量报》