近日，经国家质检总局批准同意，国家预包装食品质量监督检验中心日前正式落户浙江，该中心将在浙江省质检院的基础上筹建。至此，浙江省质监系统国家质检中心数量增加至30家。
近年来，浙江省质检院高度重视食品检验检测领域的能力建设，专门制定了食品检验检测的发展规划，从人才、项目、科研、管理和服务等五大方面确立了明确的方向、制定了具体的目标。尤其是食品检测部目前有50名专业技术人员，其中1人成为国家总局科技委委员，2人为浙江省第一批食品安全标准审评专家，1人为浙江省“151”人才，2人为省级“青年岗位能手”、1人担任全国休闲食品标准化技术委员会秘书长。检测部形成了一支拥有综合管理人才、质量技术管理人才、检测技术研发人才、高难检测和复杂检验技术人才、常规检验技术人员、客户服务人员、后勤支持人员等责任感强、素质高、技术好的检测科研技术队伍。
同时，浙江省质检院不断加大装备的投入，提升检验检测能力，目前拥有飞行时间质谱、高压液相串联质谱、全自动致病菌检测仪等一大批国际一流的高精尖仪器设备。食品检验检测领域通过国家实验室认可与国家认监委资质认定的项目近1300项，覆盖了食品及农产品、食品添加剂、食品中有毒有害物质、植物源性和动物源性有害物质、食品微生物及食品相关产品、纳入食品生产许可28大类525种产品等。在分子生物学技术（DNA/转基因）在食品安全检测领域中的应用、化学光谱技术在食品有毒有害物质分析中的应用、色谱技术在非食品添加物、食品营养、功能标识中的应用等领域具有较高的能力，并具备了专业的检验检测技术研发能力，对区域特色食品、高危产品、特殊人群消费食品等产品风险预测预警技术能力，前瞻性技术的跟踪、研究和储备及应对食品突发事件快速反应能力。
下一步，浙江省质检院将以此为契机，进一步加强队伍建设，提高科技创新能力和检验检测能力，更好地为食品安全监管、为消费者健康安全、为食品产业的有序发展履行好自己的职能。
