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楚雄州食品安全专项整治年活动稳步推进

    中国质量新闻网消息 自6月份以来,楚雄州质监局采取有力措施,平稳推进全州食品安全专项整治年活动。

    一是制定下发了《楚雄州质量技术监督局深入开展食品安全专项整治年行动方案》并积极组织实施,及时召开了全州质监系统“食品安全整治年行动”启动大会,组织全州获证食品生产企业质量负责人和相关技术人员近210人进行宣贯培训。全州质监系统迅速全面行动,突出重点产品、重点企业、重点区域,抓住重点环节,分宣传动员、组织排查、集中整治、总结评估、建立长效机制等5个阶段,并采取设立咨询台、展板、发放宣传资料、假冒伪劣食品展示等方式积极参与组织开展食品安全宣传周活动。共接受群众咨询500多次,发放宣传资料、材料共2000多份。

    二是认真开展重点企业的突击监督检查。全州质监系统对列入重点产品和重点对象的企业开展突击监督检查,重点检查其食品添加物质使用情况,同时按照落实企业主体责任的要求对其他方面开展检查。对检查中发现的不按规定落实记录、查验制度,记录不真实、不完整、不准确,或未索证索票、票证保留不完备的问题,责令并督促企业限期整改。及时查处食品安全违法案件,加强行政执法与司法衔接。

    三是加强重点品种食品综合治理。继续加强对乳制品的监管力度,严格执行三聚氰胺项目每周监督抽查制度,对全州唯一乳制品生产企业楚雄汇东乳业有限公司严格抽查,对该公司生产的乳制品实行每月监督抽查产品质量,每周抽查三聚氰胺、黄曲霉毒素项目。截止目前共抽样42批次,未发现问题样品。组织开展了生产加工环节“地沟油”专项整治工作,对辖区内所有涉及油脂产品的生产企业进行全面检查,重点对以食用油(特别是动物油脂)为原料的食品生产加工企业进行全面检查。开展酒类食品专项风险隐患排查工作,通过排查全州辖区内暂未发现在酒类产品生产加工过程中违法添加非食用物质、有毒有害物质和滥用食品添加剂的情况。

    四是全力抓好涉及学生营养餐生产加工食品质量安全监管工作。结合质监系统工作职责,将全州涉及农村义务教育学生营养改善计划供餐食品生产加工企业及其产品列入重点监管对象,加强监督检查,督促企业落实主体责任。切实把好原料进厂、生产过程控制、出厂检验、销售台账等各道关口,严格索证、索票,杜绝未经检验或检验不合格的食品出厂销售并进入学生营养餐。将6家与学校签订供餐协议的食品生产企业列入重点监管企业名单,每季度开展食品质量监督抽查和检查,及时掌握供餐食品质量状况。

    在专项整治行动中,全州质监系统共检查食品、食品添加剂生产企业及食品加工小作坊531户次,发出限期整改通知书50份,产品质量整治督办书12份,抽样检验食品样品231批次,立案查处违法案件81件。

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