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食品接触品很多不合格

    【深圳商报讯】(记者 罗洁琳 通讯员 刘艳)昨日,记者从深圳检验检疫局获悉,该局检验检疫部门近期在日常监管中发现,食品接触产品不合格现象频发。

    据统计,2012年1~8月份,龙岗检验检疫局对送检出口化矿产品共抽样608批次,检出20批次不合格,不合格产品均为食品接触产品。经进一步排查发现,食品接触产品不合格的检测项目主要集中在重金属迁移量超标、脱色试验不合格以及丙烯腈单体残留超标等,与消费者健康和人身安全密切相关。

    对此,龙岗检验检疫局特别针对涉及不合格的十余家出口食品接触产品生产企业进行了专项调研,发现企业普遍存在原材料把关不严的问题。涉及不合格的企业多为贸易加工企业,原材料一般由委托加工的客户指定,因此企业对原材料的验收仍停留在外观、数量、型号核对等简单项目,而对于涉及食品安全卫生的重金属迁移量、单体残留等项目缺乏重视。在检出的不合格批次中,有11批为企业原材料不合格。

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