9月17-18日，新疆自治区食品生产加工企业互查组一行5人来到米东区，对米东区食品监管和生产企业的生产状况进行了检查指导。互查组通过听取汇报、查阅资料等了解了米东区食品企业情况，按照10%的抽查要求，随机抽取了2家食品添加剂企业、1家植物油小作坊、10家食品企业为检查对象，抽取产品种类包括食品添加剂、植物油、瓶（桶）装饮用纯净水、肉制品、白酒，麻辣素食、速冻面米食品，基本覆盖了米东区企业的产品种类。
同时，互查组深入到企业生产车间，依据《新疆2012年食品及食品相关产品许可企业互查记录》的要求，重点查看了企业的生产情况、不合格项整改情况、环境卫生、生产场所、设备运行、从业人员资质要求、采购验证、质量控制、食品添加剂的使用、产品防护、实验室的运行、产品标识、以及各项生产记录等13个部分共40项内容进行了全面地检查。
互查组就检查中企业存在的问题向米东质监局进行了汇总和反馈。对检查中发现企业存在的人流物流划分不明显、更衣室洗手消毒设施不全、防爆照明设施、产品包装环节的手工操作和佩戴首饰、微生物室的设计不合理、食品添加剂使用和存放不符合要求等问题都在现场及时反馈给各企业负责人，提出了合理化整改建议。企业负责人当场表示将认真整改检查组提出的问题，并在以后的生产过程中，查漏补缺，做好各项工作，使产品质量上一个新的台阶。对存在的问题，米东新区质监局已责令企业立即提出整改措施进行整改并提交整改报告，将对整改情况一一落实，对拒不整改的企业严格按照《中华人民共和国食品法》等相关法律法规规定严肃处理。
此次互查，对全面提升米东区食品生产企业质量安全水平起到了积极的促进作用。（陆嫦玉）
