今年四月份以来，河北省唐海县质量技术监督局认真组织部署，安排监管人员对辖区内食品生产企业进行了质量安全风险排查整治工作，彻底清查企业存在的风险隐患，及早发现，及时消灭，对问题企业及时进行整治，杜绝风险危害的发生。截至九月初，综合整治行动成效明显，辖区生产生活持续稳定。
一是执法人员对县内食品等产品生产企业，包括食品、食品添加剂、食品包材工具和化妆品生产企业进行了全面检查，尤其是对生产肉及肉制品、乳制品、食用植物油、酒类、调味品、蜂蜜、蜜饯、食品用香精、食用明胶、食品用塑料包装容器工具等制品、美白祛斑化妆品、染发产品、儿童洗浴用品等高风险产品的相关生产企业数量和生产状况进行统计，对无证生产加工单位和黑窝点进行彻底清查。经过执法人员对辖区企业逐一清查，走访基层负责人了解相关情况，辖区内未发现生产上述高风险食品、食品添加剂、食品包材工具和化妆品生产企业。
对辖区内存在的大米、糕点、饮用水3类、共计13家食品生产企业，执法人员按照风险排查方案的要求，对企业原材料采购控制、生产加工工艺环节、产品出厂检验、加工人员的健康状况、食品添加剂的使用、生产条件环境、标识标注和销售记录进行了认真检查。要求企业按照各项质量管理制度组织生产，改进生产环节存在的细节问题，保证产品质量安全。
二是执法人员加强了对已停产注销企业的检查。重点对已注销的肉制品生产企业进行了暗访，经过对曾经的生产车间及其周围院落的查看，未发现生产迹象和生产人员，该厂确已停止生产，拆除了生产设备，院内已改作它用。
三是执法人员在开展风险排查专项整治工作的同时，加强对食品和相关产品生产企业负责人的教育，督促企业要严格落实各项管理规定，强化质量控制关键环节把关，严格执行产品出厂检验，从生产的各个环节入手，查找可能存在的安全隐患并整治消除，确保生产过程安全无风险。要求企业保持并提升生产条件，以技术的进步带动食品质量的提升，在企业做大做强的同时，不断改善产品质量水平，实现企业发展的良性循环。
经过整顿治理，食品生产企业的管理水平和质量控制水平得到了较大提高，经对食品生产企业三个季度的食品安全抽查，未发生产品质量问题，有效的保证了食品质量安全。（马彩明 胥明帅）
