中国质量新闻网消息 中秋国庆佳节即将来临,郴州市质监系统开展了糕点和中秋、国庆两节食品生产质量安全专项检查行动。
该市局兵分四路对市内现有的12家月饼生产企业开展了突击检查和产品质量监督抽查。此次行动主要突出了“四查”:即一查进货查验制度落实情况,督促企业把好食品原料购用关;二查产品出厂检验制度落实情况,督促企业把好食品合格出厂关;三查生产许可必备条件持续保持情况,督促企业把好过程控制关。四查产品质量,监测中秋月饼生产质量现状。此次检查共抽查月饼18个批次,现场提出整改意见26条,郴州市电视台等媒体现场采访了检查和抽样情况。