在“全省质监系统食品安全大整治百日行动”视频会议后,浙江省天台县质监局结合天台实际,在前期已经开展的“食品药品安全百日大整治”基础上,全面推开大整治百日行动,同时对县百日大整治工作进行深化和提升。
一是健全网络,分层落实责任。利用基层社会管理综合治理平台,共构建覆盖全县各乡镇、村居的食品安全责任主网格15个,次网格643个,目前已落实专(兼)职监管人员666人,形成了由基层质监所监管人员、乡镇质监员、村安全协管员和企业质管员组成的,定人、定责、定区域、定企业的分区划片、包干负责的食品安全责任网。
二是全面排查,突出重点整治。百日行动开展以来,共出动检查人员600余人次,排查豆制品、淀粉制品、酒类、调味品等4类产品生产加工企业共24家次,无证照加工点200余家次。共梳理出7家重点企业、2个重点行业和1个重点整治地区。将容易引发区域性食品安全事故的豆制品和淀粉制品行业作为百日行动的重中之重,对发现的问题均进行了当场整改,对涉嫌违法的现场立案2起。
三是分类监管,引导企业自律。对食品生产加工小作坊按照“典型示范一批、打击取缔一批、规范提高一批”的要求,分批分步开展整治和规范。对取证企业,在今年4月份、6月份和8月份开展了3次专题约谈,同时进行食品安全法、QS取证实务等相关知识的培训,并签订“自律承诺书”。
四是重视舆情,营造宣传氛围。落实专人每天监测各大网站食品安全舆情,及时调整工作,有效预防区域性食品安全事故。同时,开展食品安全立体式全方位宣传:在城区主要入口、质监办公楼、食品企业等处悬挂百日行动横幅标语;在乡镇、村居中心区宣传栏和重点整治区域张贴有奖举报宣传画,方便群众监督和举报,营造良好社会舆论氛围。(范诩)