安徽蔬菜质检中心开展省级芝麻油监督抽查

2012-09-13 08:26 中国质量万里行

本报讯（戴启凤）近日，根据安徽省质监局制定的“2012年第三季度省级食品监督抽查及风险监测工作计划”的要求，该省蔬菜质量检测中心开展了芝麻油食品监督抽查工作。

截至目前，该中心已出动人员26人次，在和县地区抽取芝麻油样品20组，在含山地区抽取芝麻油样品19组，共计完成了39组芝麻油样品的监督抽样工作。主要检验了色泽、酸值、过氧化值、含皂量、皂化值、不皂化物、碘值、溶剂残留、总砷等共计14个项目。