本报讯 (罗丽丽)山东齐河县质监局日前结合当地实际,制定了食品生产加工企业整治方案,确定以城乡接合部和农村为重点区域,以食用油、小麦粉、大米等10类食品为检查重点,开展节日食品专项检查。截至目前,共对辖区内的食用油生产企业生产的8个批次的食用油进行检验,检验合格率为100%。
据了解,该局组织执法人员深入食品生产企业进行拉网式检查,采取强制检验、监督抽查、现场检查相结合的办法,对原材料质量控制、生产过程控制等环节进行检查,重点检查企业生产环境是否卫生;生产资源和原辅材料的进货记录中有无验明标识和进货日期以及供货单位合格证明等信息;生产加工企业是否使用非食用原料;食品添加剂是否符合国家标准;食品包装材料是否符合规定以及储运要求等多个方面。《中国质量报》