南方日报讯 (记者/成希)知名牛奶品牌“光明乳业”再次陷入质量漩涡。此次曝出质量问题的是由上海乳品四厂生产的小口瓶鲜奶(220毫升/瓶,批号:20120907)酸败现象,原因目前尚不明确,这是3个月来光明第四起被爆出质量问题事件。记者昨日从广州市工商局获悉,广州暂未发现同批次问题产品销售。
业内指出,乳制品冷链配送环节普遍存在几小时“盲区”。记者走访广州各大超市,尚未发现该批次鲜奶在售。
据报道,9月8日,有多位市民投诉光明配送的小口玻璃瓶鲜奶存在异味,怀疑变质。当天下午,光明乳业在情况说明及致歉中表示,共接到类似的投诉达952人次,反映上海乳品四厂生产的小口瓶鲜奶口感出现酸败。
对于该产品发生酸败的原因,光明乳业解释称,是该批次产品从工厂下线后集中存放于大冷库,为满足送奶上门服务,在配送前进行移库的过程中,因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败,并称“我们对消费者表示深深的歉意,已经第一时间派专业人员上门进行处理,会根据消费者的意愿进行退货、补货或者退款。”
昨日下午,记者走访华润万家、广百、吉之岛、百佳、好又多等多家超市,都未见到该“问题牛奶”在售,光明鲜奶在售的鲜奶产地均为广州。在位于五羊新城的华润万家超市,光明一款名为“优倍”的鲜奶正在实行试喝促销,销售的牛奶日期分别从9月8日至10日,包装上标注的产地为广东省广州市经济开发区。
据销售人员介绍,光明在该超市销售的鲜奶产品中并无被曝出问题的“小口瓶鲜奶”。
而附近王府井销售人员介绍,该超市光明鲜牛奶、酸奶的销售并未受到影响,在超市,进货、销售的都是广东厂产的光明牛奶,跟那些有问题的奶根本不在一个地方,当然没有影响。
在百佳超市,前来购买鲜奶的消费者表示,虽然自己知道问题牛奶出在其他地方,但仍会选择购买进口牛奶,国产牛奶出问题太多,大人喝无所谓,但是给孩子,还是要选进口牛奶,虽然贵点,但是比较放心。
记者走访广州部分小型超市、士多及配送点,暂未发现220毫升装的光明小口瓶鲜牛奶在销售。广州大道中上多个士多老板告诉记者,光明早已不在广州销售短保质期鲜奶产品,即使有该品牌鲜奶产品,也是利乐砖包装的较长保质期产品。
市工商局相关负责人表示,对于“问题牛奶”,工商部门正密切关注,并已着手查验广州市场在售牛奶。工商部门日前对广州市场上的短保质期鲜奶制品进行了检测,该品牌乳制品在最近一次的抽检中并未检测出质量问题。
不过,该负责人还表示,乳企应保证冷链供应,工商部门下一步将对乳制品在生产、运输等环节出现的问题加大监管力度。
广州市奶业协会理事长王丁棉则称,由于行业自身监管疏漏,仍普遍存在从冷库到货架的几小时“盲区”。据其透露,从去年到现在出现的问题,可以说明光明在内部管理上出现了一些纰漏,从生产加工到物流配送出现一些漏洞,也可能与其合作企业的利益分配上存在冲突。