中国质量新闻网消息 第十九届中国豆腐文化节将于9月15日至17日在淮南举办，连日来，淮南市质监局积极行动，多措并举，全力维护文化节期间食品及特种设备安全。
该局组织开展了生产加工环节食品质量安全监管和专项执法检查，重点对乳制品、地方特色食品、饮用水进行全过程严格监管，加强对生产企业产品出厂检验制度的检查，确保出厂产品全部合格。作为文化节期间食品监管的重点，该局对豆制食品采取“条块结合、以块为主，部门联动、疏堵并举”的立体监管方式，多途径展开豆制品风险监测。与此同时，该局不断加大对广场、游乐场所等人员密集场所特种设备的监管力度，在重点单位、场所和时间段，安排安全监察人员现场值守，督促生产和使用单位切实落实各项安全制度，确保特种设备平稳有序运行。
