本报讯 （陈毅聪 陈少平）8月24日，福建省漳州市漳浦县开展了对全县月饼生产企业进行专项检查工作。
据悉，目前正值月饼生产前期的材料准备阶段。为保障质量安全，漳浦县质监部门对生产企业购进的原料、生产环境、人员资质、包装质量等进行检查。
漳浦县质监局相关负责人表示，根据食品安全国家标准《预包装食品标签通则》相关要求，4月20日起，食品中的所有添加剂，无论量多量少，须将其通用名全部标注在食品外包装的配料表中。因此，今年所有月饼配料表中需如实注明所用全部食品添加剂的通用名。《中国质量报》
福建漳浦开展月饼企业检查
2012-08-30 08:24 中国质量万里行
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