福建漳浦开展月饼企业检查

    本报讯 (陈毅聪 陈少平)8月24日,福建省漳州市漳浦县开展了对全县月饼生产企业进行专项检查工作。

    据悉,目前正值月饼生产前期的材料准备阶段。为保障质量安全,漳浦县质监部门对生产企业购进的原料、生产环境、人员资质、包装质量等进行检查。

    漳浦县质监局相关负责人表示,根据食品安全国家标准《预包装食品标签通则》相关要求,4月20日起,食品中的所有添加剂,无论量多量少,须将其通用名全部标注在食品外包装的配料表中。因此,今年所有月饼配料表中需如实注明所用全部食品添加剂的通用名。《中国质量报》

   

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