自食品安全大整治百日行动启动以来,浙江省温岭市质监局围绕行动方案确定的9大类重点产品,按照6个100%的工作目标,采取全面排查、重点抽查、执法检查等手段,重拳出击,全力做好“百日行动”的各项工作。
一是加强领导讲政治。“百日行动”开展以来,全局上下始终从讲政治的高度,切实增强责任感、使命感和紧迫感,专门成立领导小组。并先后召开动员会部署会,落实整治工作任务,明确工作目标和要求,举全局之力调集行政监管、执法稽查和技术检测力量开展“百日行动”。同时设立整治专项经费,为“百日行动”提供有力保障。
二是围绕目标强举措。围绕省政府、市政府确定的“6个100%”,温岭局积极落实各项工作举措,确保整治目标的完成。截止目前,已落实镇(街道)质监员16名、村居协管员921名和企业质管员150名,初步绘制区域内食品企业分布图、行业分布图、监管责任图和质量安全警示图“四图”。约谈企业150家、签订承诺书130份、培训企业负责人和质量管理人员390人次、粘贴有奖举报宣传画215份。出动检查人员231人次,排查速冻食品(贡丸) 、豆制品、水产品生产企业66家,立案1起。
三是开展整治抓重点。狠抓9大类重点食品的专项整治行动,目前已完成豆制品、蛋制品的专项整治以及使用明胶、猪肉、油、淀粉为原辅料食品生产企业的专项摸底排查工作。截止目前,取缔豆制品生产加工“黑作坊”15家。现场检查蛋制品生产企业5家,未发现硫酸铜等非食用物质。对14家糖果生产企业开展全面检查,未发现企业使用问题明胶。开展使用淀粉为原辅料的食品生产行业检查,检查涉及速冻食品18家、面包糕点生产加工企业6家,淀粉生产企业1家,共出动监管人员75人次,现场检查企业25家,抽取样品9批,据检测,产品均为合格。
四是落实整治严措施。通过查产品、查企业、查原辅料供应商、产品经销商、行业内相关企业等相关利益方这三种渠道深入摸排。同时加大对监督抽查不合格、风险监测出问题、日常巡查有隐患及有其它不良记录的企业、小作坊的执法检查和飞行检查力度,对屡次抽查中处停产状态的企业则重点关注,防止其故意逃避监管。督促企业落实主体责任,指导66家企业开展“四查”,并重新对辖区内150家食品生产企业的食品安全管理人员进行登记,22家二千万上规模企业已设置食品安全管理机构,并以文件形式抄送该局。严厉打击违法行为,目前已限期责令整改16家、责令停产停业1家、暂扣许可证1家,受理投诉举报2起,投诉举报办结2起。通过座谈会、培训会等形式重点提升基层一线监管人员的业务能力,共培训38人次。(温岭市质监局)