8月16日早上,新昌县回山镇宅下丁村老梅茭白专业合作社里,旧里村村民丁文来用电动三轮车拉来了一车茭白,合作社社长梅伯良马上帮着卸车、过磅、记录。拿到钱一数,老丁很开心:“一共是1730元!”老梅则忙着给丁文来的茭白袋子上贴上“质量追踪卡”。
老梅茭白专业合作社一共有52户注册社员,能辐射220多户茭农。去年,合作社一共卖出了180多万斤回山茭白。今年,茭白下种后,合作社统一购买了化肥,要求社员们规范使用。“我是负责旧里片的,用肥、用药情况我都做了记录。”丁文来告诉笔者,他负责的片有10多户社员,大家按照要求规范用肥用药,茭白长势都不错。
6月底,第一批茭白上市了,合作社又推出了“质量追踪卡”,给茭农戴上了“紧箍咒”。追踪卡并不复杂,一张圆形白纸上面印有收购时间和编号,通过这个编号就可以追查到这批茭白产自哪位茭农。
“会提高我们的质量安全意识,安全有保证了,客户会越来越多,茭白的价格自然就上去了,对我们有不少好处!”显然,茭农丁文来对“质量追踪卡”挺支持,他告诉笔者,最近几年来,他们自己也很关注茭白质量安全,所以他对自己的茭白还是很有信心的。
“质量追踪卡”的使用,也得到了贩销户们的支持。他们说,多花一些钱,能拿到质量有保障的茭白,对他们来说是值得的。
“我唯一的要求就是质量好,安全,价格贵一点其实没关系。”贩销户娄荣星来自上虞,每天,他要收购3000斤左右的回山茭白,最多的时候一天甚至要收购1万斤,他觉得有了“质量追踪卡”让他放心了不少。
不过,推出“质量追踪卡”只是个开始,老梅茭白专业合作社还打算进一步加强管理,统一采购、使用低残留农药,加强农残检测,并且完善质量追溯机制,用条形码作为编号对应每个农户的产品,实行统一包装,力求农产品规范达标,创出自己的特色品牌,在此基础上再考虑打入超市销售。