中国质量新闻网消息 日前,大连市质监局召开了上半年食品安全工作会议。会议介绍了2011年度创建示范企业情况及上半年监督抽查及风险监测情况,就目前大连食品安全工作提出了明确要求和部署,要求食品安全要注重重点环节、重点区域、重点产品、重点企业、重点监管。同时要求,各级领导干部要奉公守法、廉洁自律,避免渎职、失职发生。