夏季天气炎热,是食品质量问题多发季节,为确保广大市民能买到安全放心的食品,近日,山西省榆社县质监局开展夏季食品安全检查。
此次检查结合食品季节消费特点和食品季节属性,对全县范围内人口集中区以及食品生产加工小企业、小作坊进行了拉网式排查,重点检查冷食冷饮、含乳及植物蛋白饮料、果蔬汁饮料、瓶桶装饮用水、熟肉制品(熏鸡、炸鸡、灌肠、卤肉等)、酱腌菜、蛋糕、儿童食品、肠衣等食品及高危食品。旨在通过此次检查全面清理并取缔无营业执照、无卫生许可证、无食品生产许可证和不符合食品质量卫生安全许可条件的食品生产加工小作坊,
截至目前,该局共出动执法人员21人次,检查重点食品企业4家,食品加工小作坊31家,共排查食品生产加工安全隐患2个,并及时督促整改。督促食品生产企业及小作坊规范生产,确保原料、生产过程、食品添加剂的使用、食品出厂检验、不合格食品处置以及食品标签和质量安全标志使用等重点环节不出问题。(杨宇)