多措并举筑牢食品安全防线
——河南郸城县质监局食品安全工作获县政府表彰
近日，在县政府召开的食品安全工作会议上，河南郸城县质监局被县政府表彰为全县2010-2011年度食品安全工作先进单位，同时李成见同志被授予“食品安全工作先进个人”称号。
民以食为天，食以安为先。郸城县质监局在2010-2011年度食品安全监管工作中，以保障食品安全为底线，整治、帮扶、宣传教育多管齐下，切实履行食品生产环节安全监管职责，实现了全县生产领域食品质量安全零事故，为建设“和谐郸城”作出了积极贡献。
一是努力强化生产企业质量主体责任意识。严格按照国家局《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查通知书》的精神，本着查漏补缺的原则，对全县食品生产企业的质量档案进行了进一步完善。在此基础上，及时召开了有全县48家食品生产企业参加的落实主体责任现场观摩会议，组织食品企业签订了《食品质量安全承诺书》，进一步强化了企业食品安全第一责任人的意识。
二是严格源头质量监管。采取日常检查、年度现场审查等方式，组织工作人员，深入到食品生产企业，积极指导帮助企业改进厂房布局、生产工艺，规范内部管理，重点对食品生产加工企业原材料把关、出厂检验等方面加强监管，督促其规范生产，从而顺利完成QS换（办）证和年审工作。而对存在严重食品安全问题的8家企业，依法注销了其食品生产许可证。
三是加大执法打假力度。结合郸城实际，重点开展了小麦粉、桶装纯净水、儿童小食品、调味品、食品添加剂等8个食品安全专项整治工作，共检查企业和食品小作坊150多家，达到了整治一个行业、解决一类问题的目的。严格落实市县两级食品定检计划，其中抽检产品达343批次，实现定检覆盖率100%，不合格产品企业整改率100%。两年共下达《责令改正通知书》29份，立案23起，依法查处无证食品生产企业8家，取缔4个非法加工食品窝点，消费者投诉的食品安全案件也全部在第一时间给予了处置。
四是夯实食品安全监管基础。实行“一企一档”，大力推进食品企业电子动态监管和分级分类监管等先进监管模式，切实提高监管效能。以县质检中心为依托，快速完成产业集聚区质检中心建设，提升质监自身检测能力的同时，免费为全县食品企业提供检验检测技术人员培训，着力提升企业自检能力。积极推荐金丹乳酸、财鑫糖业等优秀企业成功争创省（市）长质量奖和省名牌产品，督促引导广大食品企业走质量效益发展之路。
五是积极搞好食品安全宣传教育。每年两次召开质量安全学习会议，组织食品生产企业的经营者和负责人学习国家的政策文件和法律法规，对企业的质量管理提出明确要求，并结合“质检邀您看企业，食品安全大家行”活动，邀请人大、政协、群众代表和新闻媒体，对优秀企业进行参观宣传，提升企业守法意识，强化社会监督。每逢“3.15”、“食品安全宣传周”、“质量月”及“中秋”等重大节日，积极组织执法和技术骨干走进街头广场，采取免费发放资料、免费提供咨询、进行真假商品比对鉴别等形式，向群众宣传质量技术监督方面的法律法规，介绍真假商品的辨别方法，努力提高群众的防范能力。同时，与知名食品企业联合举办 “质量之春”大型文艺晚会，适时通报全县食品质量安全监管动态。通过广泛宣传、大造舆论，大力倡导“人人需要安全食品、人人维护食品安全”的理念，进一步赢得了社会各界对开展食品安全工作的关注和支持，增强了人们依法保护个人合法权益的意识和与制假售假行为作斗争的勇气，提升了广大群众消费信心，树立了质监良好形象。（朱强）
