近日,苏州检验检疫局动植检处按照全国质检系统质量安全风险排查整治工作座谈会及省委十二届三次全会精神,贯彻落实汪秋霞局长在工作会议上有关“两个专项行动”的指示精神,对辖区内供港澳大闸蟹注册养殖区全面开展质量安全风险排查和本底监测。
苏州局动植检处分别对太湖、阳澄湖及现代农业产业园3个注册养殖场进行了为期两天的出口大闸蟹质量安全本底监测,主要对螃蟹、螺蛳和水草分别进行了抽样送检,检测项目主要涉及境外高度关注的硝基呋喃、孔雀石绿、结晶紫及氯霉素等有毒有害物质,为临近上市的大闸蟹顺利出口保驾护航。
据太湖一大闸蟹合作社负责人介绍,今年苏州地区大闸蟹养殖暂未受到天气因素的影响,养殖区内大闸蟹长势较喜人,太湖大闸蟹平均重量110克,阳澄湖大闸蟹平均90克,相比去年同期长势略慢,大闸蟹整体开捕上市时间将推迟,养殖渔民对今年大闸蟹品质充满信心,希望能在忙碌了大半年后有个好丰收。(徐平)