燃心为香 梦想从不止步
——访河南南阳检验检疫局西峡办事处主任刘万锋
本报记者 华 静 赵 欣
编者按
在质检事业发展的历史进程中，在扎实推进“创优争先”活动中，涌现出许许多多辛勤耕耘、涉猎广博、造诣精深的各级领导干部、专家学者和一线质检工作人员，他们在各自岗位上以其智慧和汗水不断取得新成绩，无怨无悔地传承着激荡人心的精神特质。他们用奉献、忠诚、责任，担当起中国质检事业，担当起中国出入境检验检疫事业，谱写出一曲曲平实而激越的感人乐章。
在这片培育刘万锋成长的土壤中，泥土依然存留在他的脚上。当初，那个怀抱着理想走进质检队伍的刘万锋，已从一个热血青年成长为今天的一名质检系统专家。
这篇采访文章的完成，并不意味着我们对刘万锋关注的结束。
相信我们通过这次采访之后，会更加关注他的事业、他的成长历程。从他的身上，我们看到：一个人只有在实践锻炼中，坚持原则，对群众有感情，对工作有责任心，做人做事敢于担当，敢抓善管，才会做出实绩，才会得到社会的承认。
2011年7月31日，由“德国之声”、“法兰克福汇报”等9家主流媒体记者团组成的“中德媒体使者采访团”抵达河南省，镜头在中原大地上围绕农业、企业和文化追逐开来。
8月2日，刘万锋在南阳接受德国记者采访时说：“西峡的香菇早就香飘海外，是我们河南首个出口突破1亿美元的单项农产品。”出口的壮观情景我们没有亲眼看到，但从这话语中感受到他的那份自豪。
中等个，文气，甚至有些不善言谈。这就是刘万锋给我们的第一印象。但当谈起香菇基地建设的话题时，他却兴致盎然，如数家珍。言谈中浸透着对事业的挚爱。
近距离采访刘万锋，也让我们感受到了许多。
不仅香菇摆上了国外的餐桌，在河南，祈县大蒜、开封西瓜、焦作“四大怀药”也都在国际市场上找到了自己的位置。对此，刘万锋最有感受：河南农产品要想在国内以及国际市场有一席之地，关键要实施标准化种植，达到绿色、无公害产品甚至有机产品的要求，从根本上提高品质。而这，正是他从事的工作和事业。
当时，刘万锋还呈现给德国记者一组数字：河南省目前已有388家专业合作社完成了产品品牌注册，159家的产品通过有机认证，262家的产品通过绿色认证，568家的产品通过无公害认证，1家专业合作社通过了CHINAGAP（中国良好农业规范）认证。据说，这组数字让德国媒体感到了更多河南农产品走向世界餐桌的可能。这种“可能”中，也有属于刘万锋的成就。
在刘万锋看来，每一次转折都是重新学习的机会。他知道，现实生活中更多的是平凡的日子。而热爱就是一种力量，它能让任何一段平凡的岁月变得难以忘怀——他的报告让西峡香菇出口的命运实现大逆转。
走进南阳市西峡县双龙镇之前，就曾听到过这样一个话题：中国香菇市场的价格风向标在哪里？因为来之前做了功课，当我们站在河南的土地上时，我们会意地笑了：谁不知道，就在伏牛山深处的西峡县双龙镇。
2005年之前，西峡香菇出口量几乎为零。如今，西峡香菇出口量占全国总量的三分之一。为此，直到今天，西峡香菇人还是非常感念南阳出入境检验检疫局，说正是他们让西峡香菇香飘海外。同时，他们会把一个人的名字挂在嘴上：刘万锋功不可没。
2004年，看着菇农辛勤种植的优质绿色香菇只能内销的现状，时任南阳检验检疫局动植科负责人的刘万锋看在眼里，急在心上。从参加工作开始就从事出口农产品检验检疫工作的他，其实早就在琢磨这个问题。
原来，在这之前，他了解到，香菇市场很大，但没有出口市场。他把这个市场瓶颈汇报给南阳检验检疫局领导。领导们又何尝不想从此打开一个出口来为当地农民寻找出一条致富路来？思路对心路，这个情况汇报给上级主管单位河南检验检疫局。
西峡早在上个世纪70年代就是全国有名的黑木耳及双孢蘑菇基地县，80年代形成全国最大的椴木香菇生产基地，1998年前后引入袋料香菇种植。西峡当地的农民种香菇，是从1993年开始的，至今已有十几年的历史了。当地生产的香菇，多以内贸形式销售到福建、浙江和湖北等省，又在那里销往世界各地。分析原因，一是出口香菇的质量得不到保障，二是大量利润在中间商手中，菇农们得不到实惠。
看到这些情况的南阳检验检疫人，内心充满焦虑。
“一定要实现西峡香菇直接出口。切实保障出口香菇质量安全，同时把西峡菇农应该得到的利润留在西峡。”这是河南检验检疫局确立的工作目标，也是南阳检验检疫局的工作规划，更是刘万锋的奋斗方向。
为了实现这一目标，一个以刘万锋为主的调查小组成立，他们穿行在大山里，田野中，手中掌握了大量数据和真实素材。一周后，刘万锋他们已经将香菇从栽培到加工，再到收购的整个过程谙熟于心，问题的症结也露出来了——没有龙头企业的带动，是没有办法上规模的。
于是，一份饱含深情、沉甸甸的调查报告送到了南阳市政府的案头。调查报告详尽地记录了西峡香菇的种植情况、贸易情况。
西峡县有40多万人口，其中约有13万人从事与香菇种植、购销和加工相关的工作，占农村劳动力总数的60%。报告中说，长期驻在西峡的国内外客商逾千人，固定客商有500多家；而西峡香菇年产干香菇约2万吨，交易额超过14亿元，其中60%通过浙江、福建口岸出口到欧盟、美国、日本、韩国、东南亚和中国的香港和台湾地区。
报告引起了南阳市政府的高度重视。南阳是河南第一农业大市，农业稳，则天下安。市政府开始研究吸引香菇加工和出口龙头企业来西峡投资的方案。
2008年，河南检验检疫局局长袁长祥到任后，号召河南检验检疫系统开展中原强局建设，并会同南阳检验检疫局领导班子对于西峡的情况报告进行研究分析，认为市场潜力很大，认为香菇要出口，要创市场，关键在香菇的品质要有保证。
南阳检验检疫局作为驻南阳的涉外经济把关和服务部门，依托西峡香菇特色产业优势，抢抓机遇，乘势而上，不断创新工作机制，强力推进西峡香菇区域化管理，使香菇出口一直保持大幅增长态势，并成为河南省农产品出口的一大亮点。为方便出口西峡香菇企业报检，2008年8月，在西峡设立了河南省第一家县级检验检疫办事机构，即河南检验检疫系统第一个科级机构——南阳出入境检验检疫局西峡办事处挂牌成立。同年11月，西峡香菇成为国家“地理标志保护产品”。这个办事处的负责人就是刘万锋。
同时，南阳市出台了一系列措施吸引香菇加工和出口龙头企业来西峡投资。南阳明泰食品有限公司就是首批来投资的企业之一。
“以前只是来西峡组织货源，但是菇农散户种植的香菇在质量安全上满足不了需求。现在，政府给了一些优惠政策，就来这里建种植基地和加工工厂了。”南阳明泰公司总经理沈文锦操着浓重的南方口音说。
说起当初的情景，刘万锋说：“我们是从审核出口香菇加工车间设计图纸开始介入服务的。”当时，对于没有太多出口经验的企业来说，车间建成之日，就是新的征程开始之日。很多企业不了解国家对出口食品加工企业的安全卫生要求，往往是建成车间后，申请出口卫生注册的时候才发现，这里不符合要求，那里也不合乎规定。只好开始改造，但靠改造建好的车间，不仅造成投资的浪费，而且往往达不到最佳状态。
这个时候，刘万锋要做的，是具体到每个工厂如何建？一次次做实验，不同的产品不同的要求。做美国的产品用气体的喷火装置，这些过程，他一步步都要参与。什么产品什么规模，什么设备，给出一个参考的草图，再根据这个做施工图，手把手地教给建筑工人。朝向要求，光线要求，设备也一样。规格不一样，有进口的，也有出口的。目的就是为了保证产品质量更好，出口量更大。只有价格提升了，老百姓才能真正得到实惠。
沈文锦说：“检验检疫部门的提前介入，让我们省了钱，省了时间。”据悉，南阳明泰公司建成当年就有了效益。这家公司2006年12月获得卫生注册后，当月出口精致香菇百余吨，货值120多万美元。
据从厦门来南阳投资的源城食品有限公司林总介绍：“西峡香菇标准化栽培是全国最好的，检验检疫的同志经常过来亲自指导，对他们的工作我们非常满意！”
所有的努力都在优化地方外向型经济发展环境。如今，吸引20多家出口香菇生产加工企业落地生根。
刘万锋不愿意只提自己的成绩，许多时候，他一个人的状态是静静的。其实，这也是他工作中的状态：全神贯注，充满感情。高情远致似乎都融汇到工作细节中去了。在他看来，“一些事情虽然很小，但都是最重要的小事。”寥寥数言，却意味深长。
两年，跑了近9万公里。这个数字是什么概念？负重致远的刘万锋，在这样工作强度的磨炼与塑造中，注定拥有了与别人不一样的色彩和成就，不一样的强度与韧性。
“有梦想，谁都了不起。”
始终把事业和社会联系在一起，把个人的奋斗融入国家富强的洪流中，刘万锋说，有了这样的理想信念，无论什么时候，自己都会有一种崇高的使命感和责任感。
南阳检验检疫局局长秘书董浩在向我们介绍香菇基地发展时谈到刘万锋：扎根香菇基地两年时间刘万锋行车九万公里。
两年，九万公里，什么概念？
没有责任高于一切的精神在支撑，跑不下来这九万公里。
大地与天空之间，走着一个刘万锋。
这位默默默无闻的实干家的足迹遍布西峡县山区15个乡镇的香菇种植基地。
“他总是把方便让给别人，把困难留给自己，工作不论分内分外，都能够扑下身子，真抓实干，认真完成各项工作。”
“在服务方面，无论企业大小，他都能一视同仁，随叫随到，从不讲条件，真诚相待，为企业减负增效做了很多努力。”
……
我们了解到，凡与他接触过的进出口企业，不管是香菇生产企业还是加工出口企业，对身为检验检疫人的刘万锋都很依赖，无论遇到什么困难和问题，都愿意找他商量，向他请教，每一次他们都能够得到满意的答复或解决。
采访中，我们和检验检疫局的部分干部职工吃在一张桌上，大家在饭桌上放开了说，许多宝贵的素材丰富了我们的报道内容。他们向我们讲述了刘万锋开车奔波的故事，说他像一个上满了弦的表，停不下来。那条他跑了九万公里的路上，储存着他灼灼的才华与悠悠的青春。
刘万锋想的是，服务的目的不仅在于眼前农民的收益，而在于赢得企业长期的信任感。这需要用心去做。
激情回眸，真情奉献。艰苦的工作环境，人人称道的工作业绩，创造了一个个令人羡慕的荣誉。对于赞扬，刘万锋心怀感念又处之淡然。他人眼中闪闪发光的荣誉，在刘万锋看来是沉甸甸的社会责任。
面对面地采访刘万锋，没有收获更多关于他个人的成绩，很多情况则是从河南检验检疫局办公室以及南阳检验检疫局他的同事们你一句，我一句听来的故事。交谈了一个多小时，他谈的最多的是西峡县香菇基地和农产品的发展情况，我们发现，只有走近他的同事、走进香菇基地、走进食用菌办公室，我们才能通过香菇基地迅速发展的情况来了解更多关于他的故事。
一个走进人群就会淹没的平凡人，一个一头扎下去就顾不上回家的实干家，一个自2001年以来先后六次被河南局评为先进个人、2011年国家质检系统先进个人、2011年度河南检验检疫局优秀共产党员的人，凭着过人胆识和爱岗敬业的精神，任劳任怨地工作在检验检疫一线，平凡中创造非凡，建立了全国首批出口食品农产品质量安全示范区和河南省唯一国家级出口质量安全示范区，让这个僻静的山区小县，在短短几年时间里，香菇出口从零到出口量占据日本市场份额的60%和国内市场份额的30%，成为我国最大的香菇生产基地。
如今，很多日本人可能不知道中国西峡，但却知道中国西峡的香菇，这就得益于南阳检验检疫局在西峡设的办事处，得益于办事处有个刘万锋。
由于西峡县是冬菇生产的源头，从每年的11月份开始，到第二年的4月份结束。这就是说，刘万锋的大部分时间都得冒着严寒工作在现场。据南阳检验检疫局的同志介绍，西峡香菇基地本应是两个人的工作，他一个人全担下来了，而且无怨无悔。他一个人承担了办事处工作，租了一套房，水电不方便，相比南阳差了很多。
面对挑战，刘万锋总是以学习充实自己，以研究武装自己，以创新捍卫自己。他先后在报刊上发表了许多文章，做过残留课题。还编写了《西峡县出口香菇质量安全示范区》管理手册。菌办同时给符合技术要求的农民颁发“农民专业技术职务资格证书”。
38家基地备案，激情让思路绽放。将检验检疫服务延伸到最需要的地方。这是刘万锋的工作方向。
理想，是一步一个脚印，是认真过好每一天的生活态度。
能在山区扎根下来，并勤勤恳恳踏实工作的人需要怎样的胸怀。刘万锋没有说，我们也没有问。但我们体会到了。
眷恋土地，爱农兴农。刘万锋说，一个人想干事业，他就会有动力，就会有智慧，就会达到既定的目标。他是一个在工作细节上追求完美的人，他为农民朋友致富构想出一个个生活场景。
“爱一个地方，就住在那里。”
自2008年9月到南阳检验检疫局西峡办事处工作后，为克服办事处人员少、任务重、工作量大的困难，刘万锋经常加班加点工作，把服务工作做到基层，香菇质量监管到田间地头。
他非常清楚，本地产品要想在国内以及国际市场胜出，关键要实施标准化种植，达到绿色、无公害产品甚至有机产品的要求，从根本上提高品质。
从此，西峡县迎来了各方支持的绝好发展机遇，也迎来了一位默默奉献、不求回报的“孺子牛”刘万锋。
这位祖籍河南的中年汉子，骨子里有中原人的敦厚淳朴。他来自农村，对农村生活并不陌生，对农民的需要也更了解。因此，每当有人说起他历经的奔波劳苦，他都会视为甘之如饴的美好回忆。
说着说着，我们都忘了是在进行采访。他激动地把我们带到地头上，踩着雨后刚干的泥土，指着近前的一架架香菇绘声绘色地向我们描述丰收时的情景，我们随着他的描述想象着。一旁的几个妇女正在收拾部分剩余香菇，他对我们说：这些香菇加工后也是收益。香菇浑身上下都是宝，连香菇茎都是做香菇酱的原料。
当传说变成现实的故事继续到今天，河南也正在实现从“中国粮仓”到“世界餐桌”的跨越。南阳政府也相应成立了菌办，在每个乡，每个村都设有植保员。西峡有5个乡镇都种植香菇。
西峡菌办的孙主任指着办公室琳琅满目的奖品说，看到我们菌办的奖牌、奖杯就看到西峡办事处的成就了。这话不虚。西峡办就一个人，说西峡办就是夸刘万锋。
在接触和观察中，我们渐渐窥视到他心灵深处的闪光点。
上任伊始，他按照南阳检验检疫局的工作部署，严格要求自己，有大事小情汇报不及时的情况发生，先斩后报，妥善处理，局领导也予以理解，这无形中给他提供了更宽泛灵活主动的工作空间。为此，他非常感激领导们对他的信任和支持。对他而言，他无法放大自己的思想，成绩背后的故事也不完全属于他自己，但是，在田间地头的农民心里，在企业和客户眼里，刘万锋就是他们发展事业的一个方向保证。因为，寒暑往来，他们看到的是刘万锋为他们做每一件“小事”都那么认真的态度和能力。
2005年那一年，西峡县香菇出口注册企业只有1家，目前已有10多家了，不少公司是福建等地随“南菇北移”而迁来的企业。
一段日子里，刘万锋心里想着念着的是香菇基地建设的诸多问题。西峡香菇基地的建设，触动了他心里某些柔软而温暖的梦想。他说他的工作方法就是干一行爱一行，做一行专一行。
他心怀感恩，燃心为香，执著向前，梦想不止。
说西峡是我国最大的香菇生产基地，是因为它占全国总产量的十分之一，2011年，西峡香菇种植规模就超过了2亿袋，年产干香菇3万吨，80%对外出口，主要销往日本、美国、欧盟、韩国、东南亚等20多个国家和地区，成为名副其实的“中国香菇之乡”；说双龙镇香菇市场是全国最大的香菇专业市场，是因为西峡在北纬33度，是亚热带向暖温带的过渡地带，是世界香菇生产的“黄金线”。西峡，被称为河南省西南边陲“八山一水一分田”的山区县，拥有独特的地理位置和气候条件，是香菇生长的天然适生地。
另外，或许还有人知道，西峡，曾是恐龙的乐园，至今还遍布着让世界震惊的恐龙蛋化石。
很多美丽需要全身心去感受，可感受要沉下心来。就像我们读刘万锋的成长经历一样。
60年代出生的刘万锋毕业于华中农大，研究生就读在东北农大。参加工作后到检验检疫系统搞动植检。他是学食品专业的，岗位却是植保。开始他对冻肉出口也想过如何扶持的问题，给政府写提案建议注重黄牛、香菇出口。因为南阳黄牛居全国五大优良品系之首。可由于黄牛出口不对路，出口很少。所以他就把目光对准了香菇。在他心里，这将是一条连接世界市场、连接农民利益的、充满热情和激情的致富之路。
刘万锋说，面对困难时，从没有想过退却。因为他是带着感情做这些事情的。看农民富了，他和南阳检验检疫部门的领导职工一样感到很欣慰。西峡的农民朋友们也知道，帮助他们最大的是检验检疫。
回忆起这段往事时，刘万锋说，从审核出口香菇加工车间设计图纸到指导香菇种植基地建设，从为香菇加工企业办理出口卫生注册、推行良好农业规范（GAP）认证到进行出口产品检验检疫，我们都提供了一条龙式的服务。
一流的环境，一流的基地。一流的检验检疫监管，造就了西峡香菇一流的品质。2011年1~9月，西峡香菇出口近千吨，货值1200多万美元，未发生任何质量安全问题。
没有出现问题，这本身就说明了“问题”——一种敬业态度，赤心相待；一种职业操守，洗手奉职。
南阳出口商品中，50%以上是高敏感性、高风险的农产品、食品，但却多年未曾出现质量安全问题。日本客户很重视细节，到原产地考察。而韩国客户，干脆就住在西峡。我们采访到一个日本客户，就这个问题，他说很难得。这也是他们选择来西峡的一个主要原因。
刘万锋说他从没有想到要离开这个岗位。在和地方政府、和菌办关系上处理的也非常好。冬菌，每年要培训，牵头和地方结合；菌办拿出经费，发放到农民手中。
像日本市场需求的，切丝，切片，香菇精，做熟食，还是弱项，目前，农药残留在局里做，样品在局里做。香菇在局里想做重点实验室。西峡政府专门建一实验大楼，还建了香菇城。下一步深加工是个方向。正准备考虑增长架的问题，科研协作，做成全国的基地。
孙主任说，小刘是盯在地里，郭云超局长和刘强副局长是常来检查，袁局长不时打电话来关注着香菇情况，只要到南阳考察就到西峡来。刘万锋全程指导，在细节上把关。把工作做到农村，做到最基层，在全国不多见。监管到田间地头，对企业扶持。从无到有，由小到大，从弱到强。刘万锋代表了基层检验检疫人的形象。
刘万锋说成绩是在各级领导的统一部署下取得的。但他的建言献策，其实也是一种成就。他说让他感到自豪的是，检验检疫部门充分抓住出口香菇“南菇北移”的机遇，大胆引进湖北等地的成功经验，建立了出口香菇风险管理体系，实施了出口香菇“全面残留监控+重点项目批批检验+监管放行”的检验监管和放行模式，推动了西峡农产品的强力出口，促进了当地经济发展，也彰显了检验检疫的职能作用。
面对挑战，为政府分忧，帮企业解困，让农民得利，是我们检验检疫人的光荣。这是刘万锋淳朴的精神所在。
积极实施“培育一批潜力企业，扶持一批规模企业，提升一批优势企业”的三个一工程，针对当地优势出口农产品出台具体帮扶措施，实行一企一策，截止到2011年，西峡县出口食品卫生备案企业数量翻了一番，农产品出口货值超千万美元以上的企业达到6家。这是南阳检验检疫局骄傲的成就所在。
在检验检疫的倾力扶持下，西峡香菇出口连年大幅增长。南阳检验检疫局由此受到省政府的表彰。西峡香菇已经成为西峡县富乡富民的支柱产业。同时，香菇的出口也带动了其他农产品发展与出口，大大提高了当地农民的收入。
望着刘万锋，我们也给他勾画了一个速写：有责任感，偏重集体主义；不过分强调个人主义；有英雄情结，也有奉献精神。
●“他总是把方便让给别人，把困难留给自己，工作不论分内分外，都能够扑下身子，真抓实干，认真完成各项工作。”
●“在服务方面，无论企业大小，他都能一视同仁，随叫随到，从不讲条件，真诚相待，为企业减负增效做了很多努力。”
●西峡香菇基地的建设，触动了他心里某些柔软而温暖的梦想。他说他的工作方法就是干一行爱一行，做一行专一行。
《中国国门时报》
