守住国门一线 保障食品安全
——张家港检验检疫局在把好进口食品关中决战现代化
食品安全关乎千家万户，关乎社会稳定。近年来，张家港检验检疫局在市委市政府的重视支持、广大企业密切配合下，全力推进进口食品样板区建设，走出一条“肉类创先、酒类争优、油脂以点带面”的全新路子，为张家港市在全省第一批基本实现现代化作出了贡献。进口食品把关成效多年来一直列全省前列。1—6月，该局共检验检疫进出口食品1868批、57.8万吨，货值7.7亿美元。检出不合格进口食品304批，均按有关规定作索赔、退运或销毁处理。
1.强化基础设施建设。自2010年开始，该局在系统内率先启动口岸检验检疫核心能力建设，全力打造全省口岸监管样板，守住国门一线，保障食品安全，促进经济发展。一是精心打造全省进口肉类检验检疫监管样板。在市政府的支持协调下，积极对上争取政策支持，投入近3000万元升级改造设施设备和检验检疫监管场所，建成符合国际标准的冷链物流平台和查验管理设施，开发完成进口肉类智能化管理系统，有力推动了进口肉类贸易。目前，张家港口岸成为江苏进口肉类最大的口岸。二是精心打造进口油脂检验检疫示范点。把江海粮油作为试点企业，督促其加大码头设备、软件管理等方面的投入，完善进口油脂检验检疫、后续监管等关键环节，提升监管有效性，确保进口油脂安全。
2.强化检测能力提升。根据张家港口岸肉类进口实际，新开验肉类兽药残留等检测项目，推动全省进口肉类检验检疫监管样板建设，为全市肉类进口贸易提供坚强的技术保障。局粮油实验室按照市食安委的工作部署，发挥自身技术优势，对市场上的巧克力、食糖、食用油脂、大米、方便食品等进行抽样检查，共抽检样品429批次，还全市百姓一个安全、放心的消费环境。针对张家港进口红酒猛增的情况，与保税区管委会共同推进进口红酒样板区建设，共建进口红酒实验室。届时，该实验室将成为全省唯一的进口红酒检测实验室，必将有力推动保税区进口红酒交易市场的发展。
3.强化联动机制作用。该局积极与工商、食安委等部门保持沟通和协作，建立联动机制，提升工作合力，共同保障全市食品质量安全。与工商部门联合开展严厉打击制售假冒侵权酒类违法犯罪专项行动4次，检查流通领域进口红酒经营企业8家，督促收货人如实建立食品进口和销售记录制度，按照规范加贴中文标签，进一步规范酒类市场流通秩序。与市食安委共同深入开展食品安全周活动，集中销毁26吨不合格进口冻鸡脚、3.5吨进口甘草甜素以及近300公斤进口糖果。宣贯《食品安全法》等法律法规，强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、安全意识，全力做好食品安全保障工作。（刘强）
