为进一步加强对全县食品安全工作的宣传教育，近日，河北省蔚县县委精心组织全县食品安全监管相关单位开展了“共建诚信家园 同铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。
蔚县质监局认真准备，积极参加宣传周系列活动。一是开展“质检邀您看检测 食品安全大家行”活动。2012年6月12日，县质监局邀请人大代表、政协委员、消费者共25人实地参观了该局的食品质量安全监督检验中心和农产品检验检测中心。二是开展食品安全进社区宣传咨询活动。印发2000份食品添加剂、食品选购注意事项等科普宣传材料，分别在康居嘉园、金海居、立园和东盛苑四个小区开展宣传咨询，引导消费者理性看待食品安全问题，了解食品安全基本知识和食品添加剂在食品工业中的重要作用，引导消费者正确选购和食用。三是启动食品添加剂使用单位专项检查。检查各类食品生产企业38家，未发现生产领域违法使用食品添加剂和滥用食品添加剂的行为，有少量企业存在没有标注食品“含防腐剂”或“含甜味剂”等字样，或者标注错误等问题。执法人员责令企业限期整改，并对其进行了《食品安全法》、《食品添加剂使用卫生标准》等法律教育。四是开展食品生产加工企业培训活动。对全县42家食品生产加工企业开展培训。主要培训内容为落实企业质量安全主体责任，宣贯预包装食品标签通则、预包装食品营养标签通则等。
通过宣传，在全县食品生产加工领域营造了“共建诚信家园 同铸食品安全”的舆论氛围，县质监局也将以此次食品安全宣传周为契机，建立食品安全宣传长效机制，不断营造全社会共同关注食品安全的良好氛围，提高食品生产加工企业乃至全社会的食品安全意识。（通讯员：曹春芳）
