日前，内蒙古开鲁县质量技术监督局举办了“实验室开放日”活动。县政府副县长罗剑、人大孙主任、政协张主席、人大代表、社会团体及开鲁电视台等媒体受邀参观了开鲁县食品安全检验中心实验室，现场了解开鲁县检验中心的技术能力。
开鲁局丁相国局长对此次开放日概况作了介绍。副局长刘学山向参观人员讲解了开鲁食品安全检验中心现能开展的检验项目及能力，对准备开展的项目和拟购进的仪器设备进行了汇报。副县长罗剑详细询问了检验中心能开展的检验项目及能力，向检验人员了解各种设备的用途及检验指标。与检验人员交流红干椒色价的相关问题，还细心地观看了检验员正在进行的白酒总酸、总酯及已酸乙酯的测定。
参观结束后，参观人员进行了座谈。大家畅所欲言，讨论了开鲁县食品安全现状、食品安全诚信建设、质监局及技术机构工作重点及发展方向，质监局领导就一些询问做出了解释。
“实验室开放日”活动是“开鲁县食品安全宣传周”活动的一部分。今年食品安全宣传周的主题是：共建诚信家园，同铸食品安全。开鲁县质监局精心组织，突出重点，抓学习抓培训，通过开放实验室、企业进行业务培训、警示教育、对企业检验室工作人员进行培训等活动，营造食品安全生产氛围，强化诚信教育，严格外部约束，推动建立让诚信者获益、失信者受惩的长效机制，使食品生产经营者不敢、不能也不愿生产伪劣食品，使全社会关注食品安全、重视食品安全，引导激励全社会共同参与、维护和监督，努力提高食品安全保障水平。
通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，最终形成良好的食品安全环境。近年来，开鲁县质监局加强对食品安全的监管工作，强化执法监察，上项目、添设备，有效地保证了开鲁县的食品安全。（通讯员：于妍）
