5月22日，江苏省泰兴市质监局举全局之力，分六个工作小分队深入到泰兴市周边城区对食品生产加工小作坊进行专项整治。该局根据省政府办公厅《关于进一步加强食品生产小作坊和食品摊贩监督管理的意见》等相关规定和要求，对照创建国家卫生城市的基本要求和标准，分社区、村和居委会逐家认真调查摸底，为下一步实行分类管理打基础；制定并印制了《泰兴市食品生产加工小作坊质量安全卫生基本条件》、《泰兴市食品加工小作坊卫生管理制度》、《泰兴市食品生产加工小作坊现场核查整改表》、警示标语、食品质量安全承诺书等资料1万多份并发放相关小作坊业主；进一步明确和细化小作坊业主、社区、村、居委会和核查人员的责任，与业主签订食品质量安全承诺书，促使其各司其职。
据初步调查了解，这次专项整治的食品生产加工小作坊有200多家，将利用五个多月的时间，分五个阶段进行专项整治。通过对食品生产加工小作坊引导帮扶一批、限期整改一批、关闭取缔一批等途径，以达到创建国家卫生城市的标准要求，确保全市人民食品质量安全。（刘永胜 张凤军）
刘永胜 张凤军
