为加强食品生产许可证获证企业年度自查报告审查工作,监督食品生产企业持续保持保证产品质量安全的基本条件,内蒙古翁旗质监局结合辖区食品生产许可证管理工作的实际情况,于5月5日开始,开展2012年上半年食品生产许可证自查报告审查工作。
一是强化宣传力度。组织全旗18家食品企业,召开食品生产许可证获证企业年审会议,印发了《翁旗质监局2012年上半年关于开展食品生产获证企业年审工作的通知》,向企业负责人讲解2012年年审工作的具体要求。并对如何准备年审材料进行细致的讲解,提高了食品生产许可获证企业对年审的主动性和积极性。
二是突出服务意识。部分新获证的食品企业,由于是第一次接受年审,不清楚应该准备哪些材料和如何填表。为保证食品生产许可证年审工作顺利进行,监管工作人员狠抓主动服务,组织人员深入企业指导完善各种台帐,指导企业检验人员严格按照细则要求进行检验,并对企业的原辅材料、生产工艺流程、执行标准、质量管理、包装标识等进行细致检查。针对许多中小食品生产企业整体水平不高、不能及时完整地准备好相关材料等现状,该局工作人员狠抓主动服务,工作人员通过耐心讲解、提供相关电子表格帮助企业解决年审难题,提高了年审的效率。
三是书面审查与实地抽查相结合。在书面审查合格的基础上,对企业生产条件是否持续符合生产许可证发证要求、不合格项目整改措施及落实原材料进厂验收和食品出厂检验实施情况、委托生产加工及备案、食品添加剂使用及备案等内容进行了重点抽查。对不能持续保持食品生产许可证获证时条件的企业,责成限期整改。要求企业采购人员熟悉各种原材料标准、建立原材料台帐,指导企业的实验室人员仔细研究生产许可证审查细则,严格按照细则的检验要求进行检验,把好企业食品质量安全的进出关口。
四是立足整改,切实提高年审质量。截至到目前,该局已对3家食品生产企业进行了年审。针对年审发现的问题,该局坚持监督与服务相结合的原则,注重对企业的帮扶,帮助制定整改措施,加强质量管理,确保整改工作落实到位。(张世茹)
张世茹