近来，媒体不断曝光各种食品安全隐患事件，食品安全形势严峻，引起各级政府的高度重视。广西平南县质监局根据自治区质监局、市局以及县委县政府的要求和工作部署，积极行动，精心组织，突出重点，狠抓落实，确保辖区内的食品安全。
针对乡镇食品安全监管的薄弱环节，联合县食安委的主要成员单位工商局、食药监局、农业局、教育局、工信局、水产畜牧局等多部门开展全县各乡镇食品安全大检查。主要检查食品生产企业、超市、集贸市场、学校食堂、餐饮服务店等。共出动执法人员120多人次，检查完全县25个乡镇，检查组每到一个乡镇都事先与乡镇政府联系，到当地政府听取工作汇报，各乡镇政府在检查小组下来之前都已经开展了一次食品安全工作检查。检查组提取了汇报材料，并在当地政府陪同下抽查了其辖区的部分食品相关企业。共检查生产企业8家，学校食堂25家，餐饮企业32家，超市和杂货店16家，农贸市场25个。在检查中发现，被检单位均能持证经营，但个别生产企业及经营单位相关台账记录有一些没有，索证索票的要求没有做到。其中，超市和杂货店均未发现过期食品，但企业未对易发霉的食品进行检查，在大安、大洲两家超市的货架上摆放有已发霉的待售腐竹，检查组已通知超市负责人立即下架销毁；两家餐饮企业的从业人员《健康证》已到期，检查组要求业主尽快办理有效的《健康证》；两个农贸市场内的猪肉档口，猪肉盖有检疫印章，但现场不能提供书面检疫票据证明；学校食堂与生产企业食品安全工作做得较好，硬性要求大多已经做到，只是台账方面有待改善。
检查组在检查中发现的问题都做有记录，提出整改意见，责令当事人立即整改，并要求当地政府督促落实，确保乡镇食品安全。（通讯员：刘雄伟）
刘雄伟
