本报讯 (王喜芳)内蒙古巴林左旗质监局近日用两周的时间,对林东镇内的食品加工小作坊进行了“地毯式”的登记检查工作。经过工作人员的实地走访排查,在林东镇内登记的各类食品加工小作坊共115家,其中熟食类47家,面食店39家,糕点类10家,榨油坊5家,豆腐坊7家,肉干类7家。在以上食品加工小作坊中,共有68家获得个体工商户营业执照,其中34张执照过期未换。
工作人员摸底登记的同时,对其进行政策、法规宣传,要求小作坊认真落实食品安全主体责任,督促企业负责人全面规范食品生产经营行为,提高食品小作坊从业人员的法制意识和食品质量安全意识,不断提高食品质量安全控制能力,改善生产加工条件,保证食品质量安全。《中国质量报》