3月29日上午,临海市质监局部署召开了全市食品生产企业集体约谈工作会议,全市60家食品生产企业负责人参加约谈会。
会议传达贯彻国家质检总局、省市局的工作部署以及国家监管政策动态,分析了当前国内食品质量安全形式,进一步明确了临海市食品安全形式。会议要求企业落实质量安全主体责任,严格执行查证验货、出厂检验等各项质量安全控制制度,及时排查、整改安全隐患;要求企业建立安全控制关键岗位责任制,加大对检验部门管理,加强从业人员质量安全培训,进一步提高守法意识和诚信意识,提高质量安全管理能力和水平;要求各企业加强与行业协会、上下游企业的沟通,及时发现潜在风险并提前进行防范,从生产源头上保证临海市食品质量安全。
会上,各企业法人签订了《食品生产企业质量安全主体责任承诺书》,并纷纷表示:将进一步查找造成不合格的原因,完善生产工艺,落实好原料进厂检验、生产过程控制、出厂检验等各项管理制度,切实提高产品质量,确保食品安全。(通讯员:吕冠琼)
吕冠琼