食品标签标识是食品标准的组成部分,也是消费者判断是否购买的依据,是保证食品质量安全的一项重要内容。近期,新疆巴州焉耆县质监局开展了为期一周的食品标签标识专项检查。
此次共检查该辖区内食品生产企业37家。依据GB7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》和《食品标识管理规定》,对企业生产的食品预包装逐一详细地进行检查。从检查的情况看,大多数企业产品的标签标注都比较规范,符合国家强制性标准要求,食品标签的合格率比较高。但也有少数企业食品标签存在不合格,主要表现为:产品名称标注易使人误解,QS等图案标注不正确,食品添加剂项标注内容模糊等,出现这些问题的主要原因是食品生产企业对食品标签重视程度不够。
为此,新疆巴州焉耆县质监局采取有力措施强化对食品标签的管理。一是抓好源头,对企业使用的食品标签实施报告管理,在企业印刷食品标签前,无条件、零费用为企业审查,确保印刷的标签符合相关法律法规的要求;二是把好审核,将标签标识管理纳入食品生产许可证管理范围,并把企业食品安全负责人的标签知识掌握情况作为食品生产许可证现场核查的一项考核指标;三是落实整改,在对食品监督检查中标签不合格的问题,要求企业立即整改,作废旧有的不合格标签,重新设计印刷新标签。一季度,焉耆县质监局共完成3家企业12种不合格食品标签的限期整改工作。(马彦芬)