通化市是吉林省东南部和东北东部最大的区域中心城市,地处长白山脉,自然资源丰富,目前已有“通化山葡萄酒”、“梅河大米”、 “姜家店大米”、“柳河山葡萄”、“大川平贝母”、“大泉源酒”、“集安板栗”、“集安鸭绿江咸鸭蛋” 8个产品获国家地理标志保护。
最具代表性的是“通化山葡萄酒”,因通化市地理区位所处纬度与法国著名的葡萄黄金产业带波尔多相近,再加之特殊的长白山高山气候和鸭绿江流域湿地气候赋予了“通化山葡萄”优良的内在品质,使“通化山葡萄”具有安全、优质、无污染、果粒均匀、汁多、素含量高,抗逆性强、稳产高产等特点。所产的“通化山葡萄”是酿制优质“山葡萄酒”的最佳原料,特殊的地理环境让通化市荣获了“中国葡萄酒之乡”之美誉,通化市生产山葡萄酒已有70余年的历史。所生产的通化半干、干红山葡萄酒具有紫红、深红、宝石红和新鲜的小浆果、葡萄花、椴树花及香气醇厚、圆润、协调、丰满等特色,通化半甜、甜红山葡萄酒具有紫红、深红、宝石红、红微带棕和陈酿的酒香、小浆果、葡萄花、椴树花及香气 醇厚、协调、结构感强、酸甜适口等特色。因此,“通化山葡萄酒”成为1949年10月1日开国大典国宴用酒,1959年10月1日国庆十周年周恩来总理亲点 “国庆”用酒;1972年2月美国前总统尼克松访华指定用酒,1982年英国前首相撒切尔夫人访华指定用酒,深受国内外国家领导人和广大消费者的青睐和喜爱。最具代表性的生产厂家是“通化葡萄酒股份有限公司”、“通化通天酒业有限公司”和“通化得珍源葡萄酿酒有限公司”。
其它获批的“梅河大米”等7个地理标志保护产品也以其独特的品质和特色受到广大消费者的喜爱。通化市将以保护传统文化、保护民族精品和对消费者高度负责的精神,加强对上述获批地理标志保护产品的监管,确保其特色和优质,为广大消费者的健康和幸福做出应有的贡献。(王作枫 何家欢)
王作枫 何家欢