近日,台州市路桥质监局执法人员组织对辖区内的食品加工户进行日常巡查,查处一非法生产“油葱糕饼”的食品小作坊,该作坊所生产加工的“油葱糕饼”标签上标注的制造商、商品条形码均系伪造。
当执法人员巡查到一昏暗的民房内,现场发现该作坊以自家的平台作为生产车间,屋内狭小拥挤、杂乱不堪,阴暗潮湿的墙壁角落里堆放着面粉、烤炉等生产原料和设备,而生产好的糕点被随意放在地上,无任何遮盖防护和消毒杀菌设施。该作坊卫生状况极差,达不到生产食品的要求,不符合国家相关规定。通过详细调查发现,该作坊所用包装箱上标注的厂名、厂址均属伪造,同时负责人既不能提供食品生产许可证等证件,也无法出示现场工人的健康证,涉嫌无证生产和冒用厂址的违法行为。执法人员当场对已生产好的340个糕饼和标签纸400余张予以异地封存,对该负责人进行批评教育,并拆除加工设备。目前,此案已在进一步调查处理之中。(王瑜)
王瑜