发挥标准话语权 增强社会认知度 提高市场占有率
巴彦淖尔市质监局局长曾繁龙带队深入内蒙古鲁花葵花仁油有限公司调研
引 言
内蒙古鲁花葵花仁油有限公司是鲁花集团一家下属公司，于2006年落户内蒙古巴彦淖尔，主要产品为浓香型葵花仁油，设计能力为年产10万吨。产品采用独特的5S压榨工艺，具有营养、健康、无污染的特点。但是，由于现行《葵花籽油国家标准》未能将葵花仁油压榨元素列入其中，加上公司对5S压榨工艺宣传方式的不对称，导致消费者对5S压榨工艺缺乏直观的、深度的认识。一段时间以来，巴彦淖尔市质量技术监督局先后收到或了解到个别消费者、网名对鲁花公司5S压榨工艺的质疑。此事引起了内蒙古质监局和巴彦淖尔市质监局的高度重视。为此，巴彦淖尔市质监局多次派工作人员到企业进行实地了解；2012年3月2日，内蒙古质监局副局长马达带领有关处室工作人员，在巴彦淖尔市质监局主要负责人与分管领导的陪同下到该企业进行了实地调研。在对公司5S压榨工艺深入了解后，马达副局长给予了5S压榨葵花仁油高度认可和好评，指示巴彦淖尔市质监局要尽快指导企业对现行葵花籽压榨油标准提出修改建议，并积极制定葵花仁收购标准，加大对葵花仁油5S压榨工艺及产品的宣传工作，消除社会误解，增强社会认知，拓展产品市场。
3月17日上午，巴彦淖尔市质监局曾繁龙局长、逯迦副局长深入内蒙古鲁花葵花仁油有限公司调研，实地查看了公司原料仓储车间、压榨车间和检验室，就申请修改现行葵花油压榨标准和牵头制定葵花仁收购标准、落实食品质量安全主体责任等主要内容与公司方进行了深入座谈。巴彦淖尔市质监局经济开发区分局局长王飞、副局长王勇胜随同调研。内蒙古鲁花葵花仁油有限公司总经理宫正喜及公司质检、仓储、包装、综合办等环节干部陪同调研、座谈。
在公司葵花仁仓储车间，曾繁龙亲手捧起一捧葵花仁，详细地向宫正喜询问着葵花仁的加工工艺、出油率、油品品质等问题，宫正喜一一回答。曾繁龙讲到，鲁花集团充分发挥自身技术和品牌优势，借助巴彦淖尔市特有的优质葵花籽资源，独创了5S压榨工艺，将葵花籽剥壳、去皮、压榨，打破了传统的浸出法生产葵花油的做法，保留了葵花仁的原汁原味，消除了化学溶剂对人体的危害，并且填补了国内外葵花仁油生产的空白，为提高食品质量安全做出了积极的贡献，非常值得肯定。
在压榨车间，曾繁龙一行亲眼目睹了葵花仁油“新鲜出炉”的全过程，曾繁龙一边观看，一边高兴地说，拥有“中国驰名商标”、“中国名牌产品”的山东鲁花集团在河套平原扎根开花，这是河套人民的福气，这样的产品应该被老百姓所了解和认可。并表示，作为监管部门，将本着监管与服务并重、服务优先的原则，为企业发展提供及时有效、全面到位的服务，让鲁花葵花仁油守住“根据地”，走向大市场，创造更大的社会效益和经济效益。
在公司检验室检查时曾繁龙强调，提高食品生产企业质量安全检测能力是切实保障食品安全的必然要求。公司要针对目前对葵花仁安全检测能力较为薄弱的现状，加紧制定葵花仁收购标准，并不断完善检测标准体系，加大设备投入力度和检测人员培训力度，切实提高葵花仁质量安全检测能力，从源头抓好质量安全工作。
实地调研结束，曾繁龙一行与公司方代表进行了深入座谈。在听取了宫正喜总经理的工作汇报后，曾繁龙首先向企业通报了此次调研的主要内容和目的。他讲到，此次调研一是落实质监部门主要负责人与分管领导深入辖区食品企业调研计划；二是落实自治区质监局马达副局长的指示，指导企业加紧提出葵花籽油压榨标准修改建议，制定葵花仁收购标准。同时给予了公司高度评价，他指出：“‘鲁花’的牌子很响亮，可以说是享誉大江南北，巴彦淖尔葵花仁油食品有限公司很好地秉承了鲁花集团的发展理念，建立了良好的团队精神，有一流的生产工艺，有高质量、高品质的产品，对推动巴彦淖尔地区的经济发展，安排劳动力就业，带动农民增收致富，增加地方财政收入等方面做出了积极地贡献”。在随后的座谈交流中，曾繁龙向企业提出了三点建议：一是要始终把食品与特种设备安全放在首位，认真落实好食品与特种设备安全主体责任。当前最紧迫的任务是抓紧向国家标准委提出对《葵花籽油国家标准》的修改建议，将葵花仁压榨元素列入《葵花籽油国家标准》体系，依法依标组织生产，消除社会误解；二是抓紧制定《葵花仁收购标准》，同步做好检验设备采购、人员培训工作，从源头把好原料质量关，避免或减少经济纠纷。要逐步将这一标准上升为地方标准、国家标准，充分发挥标准的话语权，扩大市场占有率，提升品牌信誉和品质效益，促进企业健康稳定发展；三是加大宣传力度，要突出原料的地域特点，从原料加工、压榨工艺、产品质量控制等环节入手，进行入细入微的社会宣传。市质监局将协助企业通过“质监邀您看企业”的形式，邀请社会各界代表进入企业开展实地参观活动，让社会大众身临其近地感受鲁花葵花仁油生产过程，引导社会各方正确认识鲁花葵花仁压榨油高品质的原料供应、先进的生产工艺、有保证的产品质量。用事实告诉社会，“鲁花人”是讲诚信、重品质的。尽快消除误会，扩大市场占有率，提升品牌信誉和品质效益，促进企业健康稳定发展。
逯迦副局长从抓好食品安全危害分析、强化企业内部管理、优化营销策略、发挥产品原料地域特点等方面向企业方提出了具体的建议。
座谈中，巴彦淖尔市质监局经济开发区分局局长王飞当场表示，要按照曾繁龙局长的指示和企业发展的需要，立足质监职能，采取组织、联系、协调、帮助等具体措施，通过制定帮扶计划的形式，明确帮扶企业工作内容，尽最大努力帮助企业做好产品质量提升、标准体系建立完善、食品安全控制和社会宣传工作，与企业联手，让鲁花葵花仁油真正成为品质优良、社会认可、百姓信赖的好产品。
鲁花集团内蒙古分公司主要负责人和鲁花产品巴彦淖尔总代理参加了当日的座谈。（通讯员：赵强）
赵强
