2012年2月17日,新疆检验检疫局举办新疆出口肠衣企业座谈会,针对2011年的企业生产经营中存在的问题及应对今后欧盟来华检查等情况进行了分析,并就2012年农兽药残留监测、如何保持肠衣企业兽医卫生管理体系的正常运行、企业诚信体系的实施、HACCP体系的建立等方面进行了沟通,提出了要求。参会的企业法人签署了《新疆出口肠衣加工企业食品安全质量承诺书》,企业表示积极改造企业软硬件,全力保证出口肠衣的质量安全卫生。
(新疆检验检疫局)