3月6日,宁夏彭阳县质监局联合县教育局负责同志深入该局联系点冯庄乡,检查该乡小学生营养午餐开展情况。冯庄乡现有教学点10个,共有小学生490名,其中乡小236名,最小的教学点只有9名同学。
检查组深入小园子、崾岘、小湾和乡中心小学,检查中各学校高度重视,操作间、餐厅干净卫生,餐具、原辅料摆放整齐,台账记录齐全,操作人员持证上岗,菜谱公示上墙,饭菜价格构成清晰。在小湾小学检查时,当听到该校3名老师年龄偏大、人力吊水困难时,该局负责人当即决定给该校资助抽水泵1台(套)。在乡中心小学检查时,正值午餐时间,现场就餐秩序井然,检查组详细询问学生对饭菜的反映,同学们面露幸福的笑容,争先恐后地说:“学校饭比家里香,一周能吃3顿肉饭,都能吃饱”。
随后,检查组与乡政府负责人、学校校长、老师和厨师进行了座谈,详细了解营养午餐开展情况,认真听取存在的困难和问题,并对今后工作提出三点要求。一要严把原材料采购和饭菜加工关,确保食品质量安全;二要严格营养午餐资金管理,确保补助款足额落实到学生身上;三要学校加强饭菜质量监督,定期征求学生意见,适时调整饭菜品种,确保学生吃饱吃好。(刘库)
刘库