近日，张家港检验检疫局粮油实验室在检测一批进口混合橄榄油时，发现该批样品紫外吸光度超过国家标准中该等级橄榄油的限量。为进一步求证，检验人员又对该批样品的高根二醇和熊果醇进行检测，发现检测结果也远远超出国家标准限量要求，遂初步判断该批混合橄榄油掺入了溶剂浸出油。
混合橄榄油又称橄榄油，是由初榨橄榄油和精炼橄榄油混合配制而成。按照国家标准，橄榄油中禁止添加任何溶剂浸出油，包括油橄榄果渣油。这批进口的橄榄油存在严重的掺假行为。目前，该批橄榄油已经被封存，并在进一步处理之中。
前段时间媒体报道了意大利产橄榄油存在掺兑现象，并且有可能已经流入我国市场，为此国家质检总局特意发布风险预警，要求各地检验检疫部门加强对进口橄榄油的检验监管。张家港口岸作为橄榄油进口的重要口岸之一，一直以来都按照国家相关法律法规开展检验监管工作，充分发挥粮油实验室油脂检测方面的优势，2011年新开验橄榄油特征指标19项，通过开展橄榄油特征指标检测判别橄榄油是否掺假，切实维护国内人民群众身体健康。下一步，该实验室将进一步做好橄榄油品种和等级的符合性检测工作，为打击橄榄油掺假和以次充好行为做好技术保障。（王玥 施向军）
王玥 施向军
