为保障人民群众安全、放心过年，节前，浙江省临海市质监局重拳出击着力保障全市食品质量安全。
一是强意识。节前，该局领导亲自带队，深入多家食品生产加工企业进行实地走访，向企业负责人详细了解生产经营情况，就企业如何把好食品质量安全关进行了双向沟通，进一步强调食品安全重要性，并对具体问题作出指导。
二是重检查。该局结合辖区实际，出动80余人次，检查16家食品生产企业，重点检查海鲜制品、酒类、饮料、糕点、面食等节日期间热销食品，检查过程中执法人员督促企业落实出厂检验，建立完备的销售台账，督促企业负责人加强对生产一线人员产品质量安全意识引导，同时该局还严格落实食品安全突发事件应急处置机制，落实应急检验等方面的应急资源保障，确保食品安全。
三是抓宣传。该局实行专人到食品生产企业巡查，对巡查过程中发现的问题通过局门户网站平台、电话等方式进行及时反馈分析，要求企业及时整改，并注重跟踪落实到位，帮助企业提高内部管理水平。（通讯员：吕冠琼）
吕冠琼
