江西全南县质监局以食品质量安全会议层层开、食品质量安全宣教不断线、食品质量安全监管不漏网、食品生产企业责任再落实为要求，扎牢安全墙，密织安全网，唱响食品质量安全“重头戏”，确保了2012年春节期间食品质量安全，为广大人民群众送去了欢乐祥和的新年祝福。
全南县质监局始终绷紧食品质量安全这根弦，把食品质量安全放在高于一切、优于一切、先于一切的位置来抓，新年伊始就对各个股(室、队) 履行食品质量安全监管的职责及考核制度进行了完善补充，狠抓责任制度落实，做到了无缝对接、无缝管理，并与食品生产企业、小作坊签订了食品质量安全生产责任状，从而形成了层层抓、层层保、层层管、层层督的全方位、全过程、立体式抓食品质量安全的网络。同时，突出五个重点(即重点产品、重点区域、重点企业、重点环节、重点案件) 在全县开展了节前食品质量安全大检查。对获证企业进行了全面检查，重点检查获证条件保持和企业主体责任落实情况；对市场上的杂粮、肉制品、酒类、饮料、儿童食品等节日热销食品加大了获证情况的检查和产品抽检力度，随时掌握区域内食品质量状况，及时排查各类安全隐患；对存在严重质量问题的小作坊责令其停产整顿，确保不合格产品不流入市场。由于安全监管力度大、全方位、无死角，及时消除了安全隐患，保障了全县节日消费安全，让人民群众度过了一个喜庆、欢乐、祥和、安康的春节。（刘春英）
刘春英
