为确保广大人民群众节日期间的食品安全,防止食品安全事故发生,1月18日,江苏省新沂市委常委、副市长郑彦芳带领质监、卫生、工商、食品药品监管等部门,深入全市部分食品生产经营单位检查春节食品安全情况。
郑彦芳一行先后来到华联超市、苏沂乐乡大酒店、明帝食品公司、远发大酒店、一品香食品公司等处,对食品生产、经营环节进行检查。检查中,郑彦芳详细察看超市的食品安全管理情况,询问商家进货来源,查阅相关台账,并就食品质量是否合格、食品包装是否规范进行现场抽查。在食品生产加工企业,重点对食品生产的卫生状况、原料和成品质量、台账管理等进行了检查。
郑彦芳指出,节日期间食品安全至关重要,各生产经营企业要增强食品安全意识,严把食品安全关口,为群众提供质量可靠的食品,确保节日食品安全。相关部门要加强监管力度,开展市场巡查,加大对各环节的及时抽样检测,抓好节日期间食品安全突发事件的应急处理工作,创造安全放心的节日消费环境,让群众吃得放心、吃得安全,渡过一个欢乐祥和的春节。(通讯员:陆政建)
陆政建