315投诉、打假维权网络平台
315投诉网|中国质量万里行
返回首页
当前位置: 首页 > 质检之窗 > 地方质检 >

宝鸡市质监局高新分局围绕“三抓”构筑食品安全“防火墙”

时间:2011-06-30 10:21来源:中国质量万里行 作者:郭宏伟
  

    日前,宝鸡市质监局高新分局针对食品企业现状、存在问题以及监管工作实际,实施了“三抓”(抓食品互查监管机制,抓监督员、协管员、信息员监管体系,抓食品质量动态监管网络)的食品监管新举措,提高了食品质量安全整体水平。

    一是抓食品互查监管机制。根据辖区内乳制品企业多、高新分局食品生产监管科监管人员较少的实际情况,按照观摩互查的要求,制订了《乳制品企业互查监管方案》,由各乳制品企业抽调一至二名人员,组成宝鸡市高新区乳制品企业互查监管小组。同时,对互查监管人员进行法律法规和具体业务培训;制订了一系列的工作及管理制度,并实行挂牌上岗;定期对乳制品企业的原辅料的进购、生产过程控制、出厂检验等环节进行互查,督促企业落实质量安全主体责任,并形成互查日记,记录一天对企业检查的相关情况,发现问题除及时报告监管部门之外,可将发现的问题及时向企业反馈,为保障乳制品质量安全形成了一道新的监管网。

    二是抓监督员、协管员、信息员监管体系。为了深入贯彻国务院和省、市政府及高新区管委会食品安全工作重大部署,严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂犯罪行为,强化食品生产加工环节监管,确保人民群众身体健康和生命安全,高新分局在现有监管队伍的基础上,聘请各级人大代表、政协委员及相关团体部门人员为监督员;聘请各乡镇干部、村干部为协管员;聘请具有社会正义感、具备一定食品相关知识的人士为信息员,构成区、乡镇、村三级网络,定期召开会议,通报各地食品企业及食品加工小作坊情况,分析食品安全形势,打出了食品安全监管的“组合拳”。

    三是抓食品质量动态监管网络。建立了食品安全生产协管员、义务监督信息员两个QQ群。从食品生产企业、周围组、村、镇熟悉食品生产、懂电脑会使用、有QQ的干部群众中建立起食品安全监管定期交流QQ群协作机制,定期通过电话、短信等方式进行质量安全信息交流,使监管人员能够第一时间内及时掌握到食品企业安全生产动态信息,为监管工作发挥了举足轻重的作用。(宝鸡市质监局  郭宏伟)

郭宏伟
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
------分隔线----------------------------
最新评论 查看所有评论
发表评论 查看所有评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
用户名: 密码: 验证码:
质量新闻搜索