2011年6月27日上午，河北蔚县2011年食品安全宣传月活动启动仪式和现场宣传咨询活动在文化广场举行，质监、食药监、农牧、工商、卫生、商务、广电等职能部门参加启动仪式并开展宣传活动。

    活动现场，质监、食药监、农牧、工商、卫生局等七家食品安全监管协调领导小组主要成员单位通过设立咨询台、散发传单、张贴标语、摆放展板等多种形式，向群众宣传国家和省、市加强食品安全工作的政策方针，讲解辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的常识等。上午9时许，启动仪式尚未开始，就有许多市民已经赶到活动现场，围着展台向工作人员询问食品消费知识。怎样识别假冒食品？面对消费者的询问，各职能部门的工作人员热情解答，现场气氛十分活跃。同时，各部门执法人员现场受理各类投诉举报，听取消费者关于食品监督管理工作的建议和意见，发放各类食品安全宣传资料。

    据了解，本次食品安全宣传月活动从6月27日至7月27日。活动以宣传贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》为主线，坚持“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的原则，组织媒体集中报道，开展食品安全上街、上墙和进社区、进农村、进课堂、进企业、进机关等活动，大力宣传食品安全法律法规和食品安全知识，特别是食品添加剂使用标准等知识，把食品安全科学知识宣传至农户、食品生产经营单位和餐饮服务单位以及食品从业人员，引导公众理性对待当前的食品安全问题，进一步营造放心有序的食品安全消费环境。（通讯员：曹春芳）