沈阳市质监局于2010年3月19日~2010年4月6日对沈阳市辖区内水产加工品的生产企业进行了产品质量监督抽查,共抽查4家企业生产的5批次产品,合格产品3批次,产品抽样合格率为60%。
根据抽查结果,沈阳市佳梦食品有限公司的烤鱼片(85克/袋2010-3-1),检出二氧化硫含量,检验实测值为3g/kg(标准值为不得检出)。二氧化硫会对人体健康造成危害,经口摄入二氧化硫的主要毒性表现为胃肠道反应,如恶心、呕吐。此外,也会影响钙吸收,造成机体钙丢失。
此外,杭州益健食品有限公司沈阳分公司的鱿鱼丝(80克/袋2010-3-21)水分含量不达标。
受检企业名称 | 标注企业地址 | 受检产品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 检验结果 | 不合格项 | 标准值规定 | 检验实测值 |
沈阳新福记食品有限公司 | 沈阳市东陵区浑河站西街道下河湾 | 虾片 | 合格 | | | | ||
沈阳安泰食品有限公司 | 辽中县杨士岗镇三王堡村 | 鱿鱼丝 | 合格 | | | | ||
杭州益健食品有限公司沈阳分公司 | 沈阳市和平区长白乡西夹河村 | 紫菜 | 合格 | | | | ||
杭州益健食品有限公司沈阳分公司 | 沈阳市和平区长白乡西夹河村 | 鱿鱼丝 | 不合格 | 水分 | 22%~30% | 15% | ||
沈阳市佳梦食品有限公司 | 沈阳市东陵区浑河站街34-58号 | 烤鱼片 | 不合格 | 二氧化硫 | 不得检出 |