本报讯 (张 伟)2012年第四季度,河北唐山市质监局对该市糕点、饮料、肉制品、调味品等食品生产企业进行了监督抽检。共抽检了该市210家食品生产企业生产的12大类343组样品,重点对产品的理化指标、食品添加剂(甜味剂、着色剂、防腐剂等)、微生物、标签标志等项目进行了检验。经唐山市食品质量安全监督检验中心检验,合格样品329组,不合格样品14组,总体抽检合格率为95.9%,其中实物质量合格337组,实物合格率为98.3%。
该局已要求存在质量问题的食品生产企业立即进行整改,对问题食品进行了监督销毁。