中国质量新闻网消息 2011年11-12月,广州市质量技术监督局对本市生产的蔬菜制品(酱腌菜、蔬菜制品、食用菌制品、其它蔬菜制品)产品进行了监督抽查。本次共计抽查20家企业的27批次的产品,合格25批次,合格率为92.5%,
本次抽查依据GB 2714-2003《酱腌菜卫生标准》、GB 7096-2003《食用菌卫生标准》GB 11675-2003《银耳卫生标准》、现行有效的企业产品标准等国家标准及相关标准要求,对酱腌菜产品进行了总砷、铅(Pb)、大肠菌群、致病菌:沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、亚硝酸盐、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯等项目进行检验。对蔬菜干制品产品进行了砷、铅、镉、汞、亚硝酸盐、亚硫酸盐、山梨酸或山梨酸钾、苯甲酸或苯甲酸钠、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、致病菌 等项目进行检验;对食用菌制品产品进行了铅、总砷、总汞、镉、六六六、滴滴涕、二氧化硫残留量等项目进行检验。
经检验,广州天厨星食品有限公司生产的“天厨星座” 港香橄榄菜(150克/瓶 2011-10-20)、广州市利丰食品实业有限公司生产的“鸿丰” 野山椒(330g/瓶 2011.11.21),标签项目不合格。
序号 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 生产企业 | 综合判定 | 不合格项目 |
1 | 港香橄榄菜 | 天厨星座 | 广州天厨星食品有限公司 | 不合格 | 标签(未标注产地) | ||
2 | 野山椒 | 鸿丰 | 2011.11.21 | 广州市利丰食品实业有限公司 | 不合格 | 标签(食品添加剂未在食品添加剂项下标注) |
2011年11月~12月广州市(酱腌菜、蔬菜制品、食用菌制品、其它蔬菜制品)产品监督抽查合格产品和企业名单一览表
序号 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 生产企业 | 综合判定 | 不合格项目 |
1 | 甜酸五柳菜 | 天美食品 | 广州南方天美食品有限公司 | 合格 | | ||
2 | 霸王花 | 粤清香 | 广州市清香农产有限公司 | 合格 | | ||
3 | 纯正马蹄粉 | 泮塘五秀 | 广州市泮塘食品有限公司 | 合格 | | ||
4 | 马蹄粉 | 洲星 | 广州市洲星食品有限公司 | 合格 | | ||
5 | 纯正马蹄粉 | 广星 | 广州市白云区勤星星光马蹄粉厂 | 合格 | | ||
6 | 霸王花干 | 方华 | 称量销售 | 广州市白云区人和丰华果蔬加工厂 | 合格 | | |
7 | 黑木耳 | 粤清香 | 广州市清香农产有限公司 | 合格 | | ||
8 | 冬菇 | 实丰 | 广州市实丰食品发展有限公司 | 合格 | | ||
9 | 甜一芯 | ———— | 广州市花都区宝源蔬菜制品厂 | 合格 | | ||
10 | 风干淡口菜 | ———— | 广州市花都区弘诚酱菜厂 | 合格 | | ||
11 | 广佳橄榄菜 | 广佳 | 广州市花都区佳源食品厂 | 合格 | | ||
12 | 黄梅菜芯 | ———— | 广州市花都区江东食品厂 | 合格 | | ||
13 | 金香淡口菜 | ———— | 广州市花都区江东食品厂 | 合格 | | ||
14 | 淡口头菜 | ———— | 广州市花都区新华旺富来酱腌菜加工厂 | 合格 | | ||
15 | 风干萝卜丁 | ———— | 广州市花都区新华鱼香酱菜食品厂 | 合格 | | ||
16 | 原晒香脆片 | ———— | 广州市花都区新华鱼香酱菜食品厂 | 合格 | | ||
17 | 甜一芯盐渍菜 | 钟豪 | 广州钟豪酱菜食品有限公司 | 合格 | | ||
18 | 大根脆萝卜条 | 钟豪 | 广州钟豪酱菜食品有限公司 | 合格 | | ||
19 | 甜酸五柳菜 | 如丰 | 2011.11.04 | 广州市如丰果子调味食品有限公司 | 合格 | | |
20 | 原汁酸梅 | 如丰 | 2011.10.20 | 广州市如丰果子调味食品有限公司 | 合格 | | |
21 | 甜酸荞头 | 如丰 | 2011.11.12 | 广州市如丰果子调味食品有限公司 | 合格 | | |
22 | 美味鲜野山椒 | 国味威 | 2011.10.03 | 广州市如丰果子调味食品有限公司 | 合格 | | |
23 | 野山椒 | 甘饴园 | 2011.11.21 | 广州市恒田食品有限公司 | 合格 | | |
24 | 爽口脆萝卜丁(湿态) | 辣皇世家 | 2011.12.12 | 广州增城利飞食品厂 | 合格 | | |
25 | 雪耳 | 琼彬 | 2011.10.15 | 广州市金梓食品有限公司 | 合格 | |