中国质量新闻网消息 2011年第四季度，甘肃省质量技术监督局对获得食品生产许可证的10个品种的食品生产加工企业和食品生产加工小作坊的产品进行了监督抽查。

    2011年第四季度，共检验食品样品843组，合格781组，产品合格率为92.65%，与2011年第三季度基本持平。其中：抽查食品生产加工企业260户，合格企业213户，企业合格率为81.92%；抽查食品生产加工小作坊62户，合格50户，合格率为80.65%。不合格率较高的产品为：食醋、蜜饯、肉制品。（林佳仁）

2011年第4季度食品监督抽查不合格产品名单

序号	受 检 单 位	产品名称	产品类别	生产日期    (批号)	商标	规格型号	不合格项目	实测值/标准值 （单位）	综合判定	检验单位
1	武都区勤劳酱醋厂	武池香醋	醋	2011-10-9	勤劳	350g/袋	游离矿酸	检出/不得检出	不合格	质检中心
2	武都区勤劳酱醋厂	食醋	醋	2011-10-10	/	散装	游离矿酸	检出/不得检出	不合格	质检中心
3	城关镇家家熏醋作坊	酿造食醋	醋	2011-10-10	/	散装	苯甲酸	1.5/≤1.0(g/kg)	不合格	质检中心
4	东区榨油房	菜籽油	食用植物油	2011-4-26	/	散装	酸值	4.0/≤3.0(mgKOH/g)	不合格	质检中心
5	永昌绵兴酒厂	白酒（浓）三星	酒类	2010-11-28	鑫永昌	500mL/瓶  46%vol	总酯、己酸乙酯	1.77/≥2.00（g/L)、1.12/1.20～2.80（g/L)	不合格	质检中心
6	永昌绵兴酒厂	白酒（浓）二星	酒类	2011-9-1	鑫永昌	500mL/瓶  46%vol	总酯	0.77/≥2.00（g/L)	不合格	质检中心
7	康县城关徐本国酒厂	散白酒	酒类	2011-9-2	/	散装  40%vol	酒精度、总酸、总酯、己酸乙酯	46.4/40.0±1.0（％vol)、0.12≥0.30（g/L)、0.60/≥1.50（g/L)、0.02/0.60～2.50（g/L)	不合格	质检中心
8	嘉峪关兴平油脂有限责任公司	菜籽油	食用植物油	2011-8-24	/	5L/桶	酸值	0.93/≤0.30(mgKOH/g)	不合格	质检中心
9	酒泉市铧尖家福酱醋厂	熏醋	醋	2011-8-4	家福康	310mL/袋	总酸	3.13/≥3.50（g/100mL）	不合格	质检中心
10	成县绿康亚宇醋业	绿康陈醋	醋	2011-10-1	正宇	300ml/袋	总酸	2.61/≥3.50（g/100mL）	不合格	质检中心
11	成县小川风味纯粮醋店	食醋	醋	2011-10-15	/	散装	总酸	1.80/≥3.50（g/100mL）	不合格	质检中心
12	成县石碑高小兵醋坊	食醋	醋	2011-10-8	/	散装	总酸	2.11/≥3.50（g/100mL）	不合格	质检中心
13	河东区小川风味五香陈醋坊	食醋	醋	2011-10-9	/	散装	总酸、苯甲酸	2.65/≥3.50（g/100mL）、1.2/≤1.0(g/kg)	不合格	质检中心
14	小川五香陈醋店	食醋	醋	2011-10-7	/	散装	总酸	2.04/≥3.50（g/100mL）	不合格	质检中心
15	成县梁氏陈醋坊	食醋	醋	2011-10-10	/	散装	游离矿酸	检出/不得检出	不合格	质检中心
16	甘肃陇西文峰航东麸醋厂	航东麸醋	醋	2011-10-18	航东	333g/袋	总酸	2.77/≥3.50（g/100mL）	不合格	质检中心
17	陇西福通农业科技开发有限责任公司	谷缘杂粮牛奶乳饮料	含乳饮料	2011-9-8	/	180mL/袋	蛋白质	0.17/≥0.70（明示）（％）	不合格	质检中心
18	陇西福通农业科技开发有限责任公司	心动特浓乳饮料	含乳饮料	2011-8-10	/	180mL/袋	蛋白质	0.14/≥0.70（明示）（％）	不合格	质检中心
19	定西市安定区天池陈醋厂	小米香醋	醋	2011-9-30	/	300mL/袋	总酸	3.10/≥3.50（g/100mL）	不合格	质检中心
20	定西市安定区天池陈醋厂	陈醋	醋	2011-9-30	/	300mL/袋	总酸、游离矿酸	2.48/≥3.50（g/100mL）、检出/不得检出	不合格	质检中心
21	定西市食品工业公司金源食品厂	陈醋	醋	2011-9-11	/	350mL/袋	总酸	2.36/≥3.50（g/100mL）	不合格	质检中心
22	临夏市华寺街占林清真酱醋厂	占林香醋(中药配方)	食醋	2011-10-10	/	300mL/袋	总酸(以乙酸计)	总酸3.27/≥ 3.50 g/100mL	不合格	食品站
23	临夏市华寺街占林清真酱醋厂	山楂醋	食醋	2011-10-10	/	2.5L/桶	总酸(以乙酸计)	总酸3.32/≥ 3.50 g/100mL	不合格	食品站
24	靖远县新荣面粉食品厂	酿制食醋	食醋	2011-10-10	/	散	总酸(以乙酸计),苯甲酸	总酸2.33/≥ 3.50 g/100mL 苯甲酸1.1/≤ 1.0 g/kg	不合格	食品站
25	临夏市福泷泉黄酒饮料厂	福泷泉黄酒	酒类	2011-01-11	福泷泉	500mL/瓶	苯甲酸	苯甲酸0.008g/kg/不得检出	不合格	食品站
26	甘肃永靖刘家峡汇龙矿化水厂	饮用纯净水	纯净水	2011-10-12	炳灵	2加仑/桶	菌落总数	菌落总数380/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
27	甘肃永靖刘家峡汇龙矿化水厂	饮用纯净水	纯净水	2011-10-12	炳灵	3加仑/桶	菌落总数	菌落总数410/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
28	西区新银电纯净水厂	饮用纯净水	纯净水	2011-10-08	/	18.9L/桶	菌落总数	菌落总数750/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
29	西区诚德来纯净水厂	饮用纯净水	纯净水	2011-10-09	诚德来	18.9L/桶	菌落总数	菌落总数72/≤ 20CFU/Ml	不合格	食品站
30	白银沁泉纯净水厂	饮用纯净水	纯净水	2011-10-09	/	18.9L/桶	菌落总数	菌落总数1800/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
31	白银丰利德工贸有限公司	饮用纯净水	纯净水	2011-10-08	天池	18.9L/桶	菌落总数	菌落总数460/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
32	景泰县寿鹿山纯净水站	昌林山纯净水(大)	纯净水	2011-09-16	/	500mL/瓶	菌落总数	菌落总数510/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
33	景泰县寿鹿山纯净水站	昌林山纯净水(小)	纯净水	2011-10-11	/	350mL/瓶	菌落总数	菌落总数770/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
34	靖远嘉源纯净水厂	嘉源饮用纯净水	纯净水	2011-10-12	/	18.9L/桶	电导率[(25±1)℃],菌落总数	菌落总数330/≤ 20CFU/mL 电导率21.2/≤ 10	不合格	食品站
35	靖远观音纯净水店	观音饮用纯净水	纯净水	2011-10-12	/	18.9L/桶	菌落总数	菌落总数600/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
36	靖远宏鑫源水业有限公司	桶装饮用纯净水	纯净水	2011-10-12	/	18.9L/桶	菌落总数	菌落总数440/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
37	白银华电投资开发有限公司供水站	饮用纯净水	纯净水	2011-10-11	/	11.3L/桶	菌落总数	菌落总数880/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
38	白银海纳川生物制品有限公司	海纳川饮用纯净水	纯净水	2011-10-11	/	18.9L/桶	菌落总数	菌落总数1600/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
39	平川中区捷康纯净水厂	捷康饮用纯净水	纯净水	2011-10-10	/	18.9L/桶	菌落总数	菌落总数160/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
40	白银甘露水业有限公司	甘露富氧纯净水	纯净水	2011-10-10	甘露	18.9L/桶	菌落总数	菌落总数550/≤ 20CFU/mL	不合格	食品站
41	靖远牛宝油坊店	菜籽油(压榨)	食用植物油	2011-09-20	/	散	溶剂残留量	溶剂残留量13.3/≤　不得检出	不合格	食品站
42	广河县清香油脂有限公司	纯香菜籽油	食用植物油	2011-08-01	河州号	5L/桶	溶剂残留量	溶剂残留量12.7/≤　不得检出	不合格	食品站
43	广河县白塔淀粉厂	马铃薯精淀粉	淀粉及淀粉制品	2011-10-11	/	散	菌落总数	菌落总数13000/≤　10000CFU/g	不合格	食品站
48	兰州唐仕达食品有限公司	甘草杏	蜜饯	2011-11-29	众口口乐	600g/袋	菌落总数 二氧化硫	6000/≤1000(cfu/g）          0.694（g/kg）/      0.35（g/kg）	不合格	检验检疫
49	兰州仙儿乐食品有限公司	野杏肉	蜜饯	2011-12-1	仙儿乐	158g/袋	菌落总数	12000/≤1000(cfu/g）	不合格	检验检疫
50	兰州嘉年华食品有限公司	野杏肉	蜜饯	2011-11-26	新年华	158g/袋	菌落总数	2400/≤1000(cfu/g）	不合格	检验检疫
51	兰州嘉年华食品有限公司	甘草杏肉	蜜饯	2011-11-29	悠果	160g/袋	菌落总数	10000/≤1000(cfu/g）	不合格	检验检疫
52	兰州和福食品有限公司	芝麻调和油	食用植物油	2011-8-9	厨派	1.8L/桶	酸价	1.26(KOH)(mg/g)/         ≤1.0(KOH)(mg/g)	不合格	检验检疫
53	兰州广隶粮油食品厂	菜籽油三级	食用植物油	2011-10-05	如健	散装	过氧化值	7.9(mmol/kg)/            ≤6.0(mmol/kg)	不合格	检验检疫
54	兰州广隶粮油食品厂	大豆色拉油	食用植物油	2011-10-15	如健	散装	酸价	1.33(KOH)(mg/g)/         ≤0.3(KOH)(mg/g)	不合格	检验检疫
55	兰州奇佳旺粮油商贸有限公司	双吉牌菜油	食用植物油	2011-11-15	双吉	5L/桶	未标注质量等级	/	不合格	检验检疫
56	甘肃众兴商贸有限公司	菜籽油	食用植物油	2011-10-16	众兴	5L/桶	未标注质量等级	/	不合格	检验检疫
57	兰州福士特商贸有限公司	纯净水	纯净水	2011-11-26	百士特	5加仑	PH值	7.4 / 5.0-7.0	不合格	检验检疫