广东省质量技术监督局17日通报2011年下半年广东省食品生产环节专项抽检情况，其中糕点产品有6批次内在质量不合格。

    本次抽查了100批次，发现6批次内在质量不合格，主要是部分产品存在超标准或超范围使用食品添加剂的情况，分别是柠檬黄、脱氢乙酸项目不合格。糕点中允许使用脱氢乙酸，标准要求不超过0.5g/kg，但不允许使用柠檬黄。造成上述产品不合格的原因为：一、企业不了解国家有关标准和法律法规要求，盲目使用食品添加剂；二、企业为了达到降低成本，改善食品感官性能，延长货架期，超量或超范围使用食品添加剂。

    据悉，广东省质监局已责成企业所在地的市质监局依法对抽查不合格产品企业进行处理：要求有关企业召回抽查不合格产品，针对存在的问题，落实企业查找原因并采取相应措施进行整改；组织对涉嫌存在滥用食品添加剂等违法行为相关生产企业进行执法检查，严厉查处存在生产假冒伪劣食品违法行为的企业；将本次抽检不合格的企业列入重点监管对象，强化日常监督检查，进一步加大专项抽检力度，严厉查处各类违规使用食品添加物质的食品生产加工行为。

2011年下半年糕点省级专项抽样检验不合格名单

序号	生产企业名称(标称)	产品名称	商标	型号规格	生产日期	不合格项目	标准值	实测值
1	茂名翠园西饼屋	蛋黄饼	——	散装	2011年11月8日	柠檬黄	不得检出	0.001
2	化州橘洲宝威食品有限公司	豆沙酥	——	散装	2011年11月9日	柠檬黄	不得检出	0.001
3	广州可怡食品有限公司	香枕蛋糕	真美味	290g/包	2011年11月18日	脱氢乙酸	≤0.5	1.3
4	广东香乐食品有限公司	香乐夹层蛋糕     （草莓味蛋糕）	香乐	240g/包	2011年11月12日	脱氢乙酸	≤0.5	0.93
5	广东香乐食品有限公司	瑞士卷(香橙味)	香乐	160g/包	2011年10月23日	脱氢乙酸	≤0.5	0.92
6	广州市国侨食品有限公司	面包	——	320克/包	2011年11月8日	脱氢乙酸	≤0.5	1.2

    2011年下半年糕点省级专项抽样检验合格名单

    序号 生产企业名称(标称) 产品名称 商标 型号规格 生产日期

    1 阳东县棋心饼店 合桃酥 —— 散装 2011年10月31日

    2 阳江市一品香饼业有限公司   小鸡仔饼 —— 散装 2011年11月7日

    3 阳江市江城美蝶轩西饼加工场   合桃酥 —— 100g/包 2011年11月6日

    4 茂名市嘉豪轩食品有限公司食品加工厂   合桃酥 嘉豪轩 55g/包 2011年11月2日

    5 茂名市春怡饼屋有限公司   芝麻酥 —— 散装 2011年11月1日

    6 化州市丽登食品有限公司 燕麦酥 丽登 130g/罐 2011年11月5日

    7 化州市石龙商业有限公司河东福万家购物中心 老婆饼 —— 散装 2011年11月8日

    8 化州市广之月食品有限公司 笑口枣 —— 散装 2011年11月9日

    9 湛江市麻章区威煌饼家   老婆饼 —— 散装 2011年11月9日

    10 湛江市霞山区燊辉燊麦饼业加工场   鲍鱼酥 —— 散装 2011年11月9日

    11 佛山市顺德区喜万年食品有限公司 喜万年龙凤礼饼（伍仁） —— 166克/包 2011年11月5日

    12 佛山市顺德区伦敦梁桂欢糕点店 伦敦糕 —— 散装 2011年11月7日

    13 广州恒运悦和盛饼食西饼面包厂 咸方包 悦和盛 250克/包 2011年11月10日

    14 元朗老饼家（广东）食品有限公司 鸡仔饼 YL 220g/盒 2011年11月8日

    15 广州市增城嘉德恒旺食品有限公司 蛋奶光酥 —— 60g 2011年11月15日

    16 广州市名格斯食品有限公司 合桃酥饼 澳麦居 90克/包 2011年11月17日

    17 广东千麦贝食品有限公司 巴戟蛋糕 千麦贝 100g/包 2011年11月9日

    18 广州市荔湾区鼎胜食品厂 方包 —— 320g/包 2011年11月9日

    19 佛山市顺德区陈村华隆食品有限公司 合桃酥 富华隆 60克/包 2011年11月10日

    20 佛山市顺德区陈村镇和佩包店 大叉烧包 和佩 950g/包 2011年11月9日

    21 博罗县金莲娜食品有限公司 小桃酥 金莲娜 500克/包 2011年11月14日

    22 博罗县欢誉友谊食品厂 蛋散 —— 250克/包 2011年11月15日

    23 惠州国际金融大厦天悦大酒店 杏仁曲奇饼（热加工） —— 180克/盒 2011年11月15日

    24 惠州市零下五度食品有限公司 法式小枕头 零下5度 180克/包 2011年11月16日

    25 惠州泰元食品农牧有限公司 腰果酥 元味 280克/盒 2011年11月7日

    26 惠阳区深苑饼业有限公司 核桃酥 —— 500克/罐 2011年11月12日

    27 广州市增城绿尔岛食品加工场 精装蝴蝶酥 170克 550mL/瓶  2011年11月16日

    28 广州市增城文强食品厂 可口酥 蓝美点 200g 2011年11月17日

    29 深圳美奇思食品有限公司 黑芝麻酥 四洲车厘子 300g/包 2011年11月8日

    30 深圳市顺香食品有限公司 碳烧椰子饼 —— 散装 2011年11月8日

    31 深圳市永联盛工贸有限公司 富锦实在香麻糬（香芋口味） 富锦 120g/包 2011年10月25日

    32 深圳安琪食品有限公司 杏仁酥 安琪 300g/罐 2011年11月2日

    33 深圳安琪食品有限公司 腰果酥 安琪 300g/罐 2011年11月3日

    34 深圳市南山区金蝶轩食品加工厂 合桃酥（烘烤类糕点） 御蝶坊 780克/包 2011年11月9日

    35 品佳品食品（深圳）有限公司宝安分公司 椰子年糕 —— 散装 2011年10月25日

    36 品佳品食品（深圳）有限公司宝安分公司 黄金年糕 —— 散装 2011年10月21日

    37 肇庆市端州区天龙食品厂   曲奇  —— 165g/盒  2011年11月11日

    38 佛山市华美食品有限公司 核桃酥 —— 400g/包 2011年11月11日

    39 佛山市大新金鹏食品有限公司  广东合桃酥  金鹏  500克/盒  2011年11月7日

    40 佛山市冠芳食品有限公司  豉汁叉烧包  陶都冠芳  440克/包  2011年11月16日

    41 佛山市高明森和园食品有限公司 草饼(栗子味)  森和园  200克/盒  2011年11月2日

    42 佛山市高明区苹果园食品有限公司  礼饼合桃酥  苹果园  85克/包  2011年11月17日

    43 广州市富港食品有限公司 鸡仔饼 广兴 145克/包 2011年11月1日

    44 广州市增城金雅西饼屋加工场 曲奇 —— 100g/盒 2011年11月18日

    45 广州市茗钻食品有限公司 合桃酥 永香食品 称重销售 2011年11月16日

    46 广州华苑食品有限公司 鸡子饼（原味） 华苑食品 400g（200g×2袋）/盒 2011年11月16日

    47 广州华苑食品有限公司 华苑凤梨酥 华苑食品 300g/盒 2011年11月16日

    48 佛山市顺德区冼氏食品有限公司 合桃酥 —— 散装 2011年11月18日

    49 佛山顺峰山庄饮食有限公司食品分公司 笑口枣 顺峰 750g/包 2011年10月9日

    50 佛山顺峰山庄饮食有限公司食品分公司 枣蓉年糕 顺峰 散装 2011年11月7日

    51 梅州金誉食品有限责任公司 丹麦曲奇 —— 110克/盒 2011年11月17日

    52 梅州市客都食品有限公司 曲奇酥 —— 散装 2011年11月17日

    53 佛冈县石角镇添香饼家  合桃酥  —— 散装  2011年11月11日

    54 佛冈县石角镇添香饼家  笑口栆  —— 散装 2011年11月11日

    55 河源市源城区麦西哥食品加工场   罗马盾牌  —— 散装  2011年11月16日

    56 兴宁市新象糕点厂 花生芝麻片 —— 175克╱包 2011年11月17日

    57 广东趣园食品有限公司  粗粮面包  趣园  360克/包  2011年11月8日

    58 清远市清城区玛芝莲蛋糕屋制作加工场 香酥小凤饼 玛芝莲 200克/盒 2011年11月8日

    59 清远市清城区华美鹿儿岛西饼店 百里香咸饼 —— 160g/包 2011年11月5日

    60 清远市添香欧一派食品加工厂 合桃酥 —— 130g/包 2011年11月10日

    61 武江区新麦源食品厂 小桃酥 —— 110g/包 2011年11月9日

    62 广州市皇冠玛莉奥食品有限公司 小南瓜仁酥 皇冠玛莉奥R 100g/包 2011年11月17日

    63 广州市皇冠玛莉奥食品有限公司 菊花西饼 皇冠玛莉奥 60g/包 2011年11月17日

    64 广州可怡食品有限公司 大红吐司 营养物语  420g/包 2011年11月18日

    65 广州市番禺区丽之都食品厂 咸方包 丽芝都  250g/包  2011年11月18日

    66 广州市番禺区丽之都食品厂 高纤玛芬 丽芝都 115g/包 2011年11月18日

    67 广州酒家集团利口福食品有限公司 金钱酥 利口福R 180g/盒 2011年10月9日

    68 广州酒家集团利口福食品有限公司 合桃酥 利口福R 220g/盒 2011年11月2日

    69 广州市契尔登糕点厂 3017玛芬蛋糕 —— 110克/盒 2011年11月18日

    70 广州市金麦食品有限公司 牛油曲奇 —— 60克/盒 2011年11月18日

    71 广州市金麦食品有限公司 鸡子饼 —— 60克/盒 2011年11月18日

    72 汕头四洲制果有限公司 四洲蛋糕蜜瓜味 四洲 160g/包 2011年11月3日

    73 汕头市加利食品科技有限公司  老婆饼 —— 180g/盒 2011年11月9日

    74 汕头市加利食品科技有限公司  糕点（曲奇） —— 55g/包 2011年11月9日

    75 潮州市麦中福食品有限公司 曲奇饼干 —— 130g/盒 2011年11月11日

    76 潮州市麦中福食品有限公司 葡萄酥皮 —— 170g/盒 2011年11月11日

    77 潮州市裕兴食品有限公司加工场 081杏仁饼 裕兴饼家TM 180g/盒 2011年11月11日

    78 潮州市裕兴食品有限公司加工场 078曲奇饼 裕兴饼家TM 180g/盒 2011年11月11日

    79 揭东县锡场镇兄弟食品厂  贺年酥饺  —— 散装  2011年10月2日

    80 揭阳市港荣食品发展有限公司  港荣瑞士卷蛋糕（香橙味）  港荣  680g/盒  2011年11月14日

    81 揭阳市港荣食品发展有限公司  卡贝丽莎夹层蛋糕（草莓味）  卡贝丽莎  散装  2011年11月12日

    82 广州市紫蔷薇健康食品有限公司  香枕蛋糕  —— 250克/包  2011年11月17日

    83 广州市紫蔷薇健康食品有限公司  幸福圈蛋糕  —— 120克/包  2011年11月17日

    84 广州市绿叶居食品有限公司  菊花饼  —— 140克/盒  2011年11月17日

    85 广州市绿叶居食品有限公司  牛油蛋糕仔  —— 80克/包  2011年11月17日

    86 广州皇后饼店食品生产有限公司 蜂蜜核桃蛋糕 —— 100克/包 2011年11月18日

    87 广州皇后饼店食品生产有限公司 皇后小桃酥 —— 165克/包 2011年11月15日

    88 广州尚加食品有限公司 合桃酥 东海堂 190克/盒 2011年11月17日

    89 广州尚加食品有限公司 芝麻饼 东海堂 150克/盒 2011年11月17日

    90 广州市天河区大观锦辉食品厂 合桃酥 —— 60克/包 2011年11月18日

    91 广州市天河区大观锦辉食品厂 小桃酥 —— 150克/包 2011年11月18日

    92 广州市白云区恒盛食品加工厂 合桃酥 皇冠新玛莉 130克/包 2011年11月8日

    93 广州白云国际机场汉莎航空食品有限公司 圆包 —— 散装 2011年11月9日

    94 广州南联航空食品有限公司 朱古力蛋糕 —— 散装 2011年11月9日