中国质量新闻网消息 广东省质量技术监督局17日通报2011年下半年广东省食品生产环节专项抽检情况,抽查了100批次水产加工品,发现19批次内在质量不合格,主要存在问题是大肠菌群、菌落总数、水分、挥发性盐基氮、酸价、盐分、铝等项目不合格。
据悉,广东省质监局已责成企业所在地的市质监局依法对抽查不合格产品企业进行处理:要求有关企业召回抽查不合格产品,针对存在的问题,落实企业查找原因并采取相应措施进行整改;组织对涉嫌存在滥用食品添加剂等违法行为相关生产企业进行执法检查,严厉查处存在生产假冒伪劣食品违法行为的企业;将本次抽检不合格的企业列入重点监管对象,强化日常监督检查,进一步加大专项抽检力度,严厉查处各类违规使用食品添加物质的食品生产加工行为。(林佳仁)
2011年下半年水产加工品省级专项抽样检验不合格名单
序号 | 生产企业名称(标称) | 产品名称 | 商标 | 型号规格 | 生产日期 | 不合格项目 | 标准值 | 实测值 |
1 | 电白县佳食王食品有限公司 | 墨鱼饼 | 佳食王 | 散装 | 2011.11.8 | 菌落总数 | ≤50000 | 770000 |
2 | 茂名龙海海蛰集团有限公司 | 海蜇皮(盐渍品) | | 散装 | 2011.5.10 | 水分、铝 | 水分:≤68;铝:≤100 | 水分:72;铝:209 |
3 | 电白县嘉宝海蜇食品有限公司 | 海蜇皮(盐渍) | | 散装 | 2011.11.11 | 水分、铝 | 水分:≤68;铝:≤100 | 水分:71;铝:138 |
4 | 电白县粤宝食品有限公司 | 天然海蜇 | 龙怡 | 2011.10.29 | 菌落总数、铝 | 菌落总数:≤10000;铝:≤100 | 菌落总数:11000;铝:716 | |
5 | 广州市加煌食品有限公司 | 香辣盐焗珍宝鱼 | 御味煌 | 2011.11.12 | 水分、挥发性盐基氮、酸价 | 水分:≤30;挥发性盐基氮:≤30;酸价:≤3.0 | 水分:36;挥发性盐基氮:36;酸价:9.0 | |
6 | 佛山市顺德区嘉丰志成食品有限公司 | 鱿鱼 | | 2011.11.18 | 盐分 | ≤2.0 | 5 | |
7 | 佛山市顺德区康来食品有限公司 | 鱿鱼丝 | 朝霞果 | 2011.11.17 | 水分、盐分 | 水分:22~30;盐分:2~8 | 水分:17;盐分:1 | |
8 | 佛山市顺德区伟怡水产有限公司 | 油炸鲮鱼干 | | 散装 | 2011.11.18 | 酸价、菌落总数 | 酸价:≤3;菌落总数:≤300000 | 酸价:4;菌落总数:4400000 |
9 | 江门市蓬江区域氏食品有限公司 | 鱿鱼丝 | | 散装 | 2011.10.15 | 水分 | 22~30 | 16 |
10 | 江门市蓬江区泰兴食品有限公司 | 海蜇 | | 散装 | 2011.11.15 | 铝 | ≤100 | 1410 |
11 | 阳江十八子集团有限公司一叶情海产品加工厂 | 淡菜 | | 散装 | 2011.11.13 | 水分、盐分、铝 | 水分:≤15.0;盐分:≤6.0;铝:≤100 | 水分:21;盐分:8.7;铝:834 |
12 | 阳东县海源渔产有限公司阳江特产销售中心 | 金丝鱼干 | 海远心近 | 2011.11.9 | 水分 | ≤28 | 48 | |
13 | 阳东县海源渔产有限公司阳江特产销售中心 | 紫菜干 | 海远心近 | 2011.11.9 | 铝 | ≤100 | 1284 | |
14 | 阳东县海源渔产有限公司阳江特产销售中心 | 银鱼干 | | 2011.10.24 | 菌落总数、大肠菌群 | 菌落总数:≤30000;大肠菌群:≤30 | 菌落总数:1400000;大肠菌群:60 | |
15 | 阳西县沙扒三洋海产品有限公司 | 虾米 | | 散装 | 2011.11.6 | 水分 | ≤22 | 24 |
16 | 电白县御品海产品有限公司 | 水发海参 | 御品海产 | | 2011.6.21 | 菌落总数、大肠菌群 | 菌落总数:≤20000;大肠菌群:≤30 | 菌落总数:980000;大肠菌群:90 |
17 | 广东紫云轩药业有限公司 | 元贝 | | 2011.4.10 | 水分、盐分 | 水分:≤20;盐分:≤8.0 | 水分:22;盐分:10.4 | |
18 | 电白县御众海产品经营部 | 天然海参 | 御众 | | 2011.11.18 | 水分、菌落总数、大肠菌群 | 水分:≤85;菌落总数:≤30000;大肠菌群:≤30 | 水分:95;菌落总数:370000;大肠菌群:40 |
19 | 茂名市茂港区海膳堂水产品加工厂 | 大赤海参 | | 散装 | 2011.11.10 | 水分、菌落总数 | 水分:≤85;菌落总数:≤30000 | 水分:88;菌落总数:1300000 |
序号 生产企业名称(标称) 产品名称 商标 型号规格 生产日期
1 湛江巾帼水产食品有限公司 冻熟虾 散装 2011.11.9
2 亚洲海产(湛江)有限公司 冻熟虾仁 散装 2011.11.5
3 湛江虹宝水产开发有限公司 冻去头虾 散装 2011.10.18
4 广东绿环水产有限公司 冻去头虾 散装 2011.9.11
5 湛江天润水产有限公司 冻熟虾 散装 2011.10.8
6 湛江恒兴水产科技有限公司 冻熟凤尾虾 散装 2011.7.6
7 湛江市国溢水产有限公司 冻虾仁 散装 2011.11.5
8 品先(湛江)水产有限公司 冻熟虾 散装 2011.10.26
9 湛江国联水产开发股份有限公司 冻虾仁(熟) 国联 散装 2011.11.9
10 湛江粤水渔业有限公司 冻熟虾 散装 2011.9.26
11 湛江四宇水产有限公司 单冻生虾仁 散装 2011.9.28
12 湛江市润丰水产冷冻有限公司 冻虾仁 散装 2011.11.7
13 湛江市和鑫水产有限公司 冻熟虾 散装 2011.10.30
14 广东湛江海丰水产有限公司 淡晒马友鱼 海丰 498g/袋 2011.11.3
15 中联水产(湛江)有限公司 冻熟虾仁 散装 2011.7.20
16 湛江市东洸水产有限公司 冻熟虾 梦海 散装 2011.10.22
17 湛江市富昌水产冷冻厂 冻熟虾 散装 2011.9.3
18 湛江丰源水产有限公司 冻虾仁 散装 2011.11.2
19 湛江朝辉水产食品有限公司 冻熟虾仁 散装 2011.10.21
20 湛江东海科隆水产有限公司 冻虾仁 散装 2011.11.4
21 湛江东洋水产有限公司 冻虾熟仁 散装 2011.11.10
22 湛江金兰水产有限公司 单冻条虾 散装 2011.5.28
23 湛江市安达食品有限公司 鱿鱼干 粤安 500g/袋 2011.11.15
24 湛江开发区菱江水产有限公司 冻虾仁 散装 2011.11.14
25 湛江泰食食品冷冻有限公司 冻熟凤尾虾 散装 2011.10.23
26 湛江港洋水产有限公司 冻熟虾 散装 2011.11.15
27 湛江市智君水产品有限公司 块冻连头虾 散装 2011.11.13
28 湛江市春江水产发展有限公司 冻虾仁 散装 2011.11.16
29 广东省湛江食品进出口公司霞山冷冻厂 冻熟虾 合格 散装 2011.11.16
30 湛江市远征水产品加工有限公司 冻熟虾 散装 2011.9.18
31 湛江佰大食品有限公司 冻熟虾 散装 2011.11.10
32 湛江开发区威海水产有限公司 冻熟虾 散装 2011.10.10
33 台山市广海镇超华水产品加工场 目肉鱼干 散装 2011.11.13
34 台山市广海镇济记水产品加工场 或鱼干 散装 2011.11.15
35 台山市广海镇林兴水产品加工场 水扁鱼干 散装 2011.11.15
36 台山市广海镇海景水产品加工场 曹鱼干 散装 2011.11.2
37 台山市广海镇玉琴水产品加工场 王皮肉盐渍鱼干 散装 2011.11.14
38 台山市广海镇李安水产品加工场 目鱼盐渍鱼干 散装 2011.11.11
39 台山市广海镇亿盈水产品加工场 犬鱼(盐渍鱼干) 散装 2011.11.2
40 台山市广海镇林氏水产品加工场 黄鱼干(盐渍鱼) 散装 2011.11.11
41 台山市广海镇启麟水产品加工场 虾池盐渍鱼干 散装 2011.11.13
42 台山市广海镇城驰水产品加工场 红拉盐渍鱼干 散装 2011.11.10
43 台山市新发水产品加工有限公司 竹池盐渍鱼干 散装 2011.11.15
44 台山市美龙食品加工有限公司 切片银仓 新广隆 200克/袋 2011.10.30
45 台山广隆食品加工有限公司 网仔三牙(盐渍鱼干) 广隆海产 200克/袋 2011.11.15
46 互利食品(台山)有限公司 柴鱼片 SA型 散装 2011.10.15
47 台山市广海镇杰记水产品加工场 曹白盐渍鱼干 散装 2011.11.16
48 台山市广海镇康记水产品加工场 中加三肉盐渍鱼干 散装 2011.11.8
49 台山市广海镇业兴水产品加工场 大目鱼(盐渍鱼干) 散装 2011.11.15
50 台山市广海镇广辉水产品加工场 或鱼(盐渍鱼干) 散装 2011.11.16
51 台山市广海镇洪记水产品加工场 中或肉鱼干 散装 2011.11.10
52 电白县银河水产品有限公司 墨鱼干 散装 2011.11.15
53 阳江市琪海水产有限公司 冻沙丁鱼 散装 2011.11.4
54 阳江市康威水产有限公司 块冻去头虾 散装 2011.10.18
55 阳江市谊林海达速冻水产有限公司 单冻生虾仁 散装 2011.11.19
56 阳江市和宏兴水产有限公司 块冻生虾仁 散装 2011.11.19
57 阳江市万事达海洋食品有限公司 块冻生虾仁 散装 2011.11.18
58 阳江市平海水产制品有限公司 鱼糜制品—OK鱼丸 平海 2.5kg/包 2011.11.18
59 阳江市胜吉水产有限公司 块冻生虾仁 散装 2011.11.18
60 阳江美好时光海苔有限公司 美好时光海苔 喜之郎美好时光 4.5g/包 2011.11.7
61 江门市蓬江区海聚水产发展有限公司 马鲛鱼 散装 2011.11.8
62 江门市蓬江区远洋冷冻厂有限公司 咸鱼 散装 2011.11.16
63 江门市盛华海产品有限公司 鱼翅 散装 2011.11.1
64 江门市新会区万里望食品有限公司 鱿鱼丝(分装) 散装 2011.10.21
65 阳西县上洋镇富华海产品加工厂 虾皮 散装 2011.11.12
66 阳江十八子集团有限公司一叶情海产品加工厂 咸鱼 散装 2011.11.13
67 阳西县沙扒三洋海产品有限公司 咸鱼 散装 2011.11.6
68 阳西县儒洞三友水产品加工厂 虾皮 散装 2011.11.15
69 湛江天德速冻食品有限公司 冻熟虾 散装 2011.11.2
70 湛江瀚海水产有限公司 香烤风味鱼 带回点 100g/袋 2011.11.20
71 湛江市海洲水产有限公司 单冻生虾仁 散装 2011.11.7
72 湛江市昌泰食品有限公司 冻熟虾 散装 2011.10.18
73 旭骏水产(湛江)有限公司 熟带头虾 散装 2011.8.6
74 湛江经济技术开发区万源水产品收购加工厂 块冻生虾 散装 2011.11.15
75 湛江市霞山区鑫昌水产品贸易有限公司 单冻生虾 散装 2011.11.2
76 湛江市霞山区明青冷冻厂 冻去头虾 散装 2011.10.20
77 湛江市杰尔康贸易有限公司 虾米干 杰尔康 散装 2011.11.13
78 台山市广海镇李贵记水产加工厂 淡口三牙 李贵记 500克/袋 2011.11.10
79 电白县名港食品有限公司 名港花枝脯 名港 750g/盒 2011.11.14