中国质量新闻网消息 广东省工商局16日通报2011年第四季度流通环节节前食品-食糖、糖果商品质量监测情况,在220个被抽查商品中,合格批次184个,抽样合格率为83.6%,其中纯标签不合格有10个,质量合格率为88.2%。
本次共计抽查了110批次的食糖商品,其中合格批次80个,不合格30批次,抽样合格率为72.7%,其中纯标签不合格有8个,质量合格率为80.0%,整体情况不容乐观。不合格项有总糖分、蔗糖分、还原糖分、干燥失重、色值、二氧化硫、菌落总数、电导灰分、标签等。如从化市街口悦隆商行销售的广东揭西县港洲食品实业有限公司生产的红糖总糖分只有76.44%,低于标准(≥89.0%)的要求。四会市新汇丰百货商场销售的徐州大兴食品有限公司生产的牧马人牌产妇红糖菌落总数为680 cfu/g,比标准值(≤500 cfu/g)多了180 cfu/g。罗定市华昌食品商店销售的佛山市南海区俊桦冰片糖厂生产的多晶体冰糖二氧化硫含量均超标严重,二氧化硫含量高达77.7mg/kg,远远高出标准(≤20 mg / kg )。
另外,抽查了110批次糖果商品,合格品为104批次,不合格6批次,抽样合格率为94.5%。其中纯标签不合格有2个,质量合格率为96.4%。菌落总数、还原糖项目有一至三个商品不合格,商品标签有2个不合格。其中,佛山市南海区西樵山根华兴购销部销售的山东好大哥食品有限公司生产的好大哥硬质糖果还原糖分达到了49.1%,远超其标准(12.0-29.0%)要求。
令人担忧的是,本次抽查中,一些企业生产的商品质量极其低下,其中郁南县好宜家购物广场销售的华丰国际(紫金)食品有限公司生产的紫锦白砂糖的几大指标:蔗糖分、还原糖分、色值、干燥失重竟然均不合格且超标严重可见质量之低劣。另佛山市南海沙头镇新永安商场销售的惠州市顶佳食品有限公司生产的澳一品香脆芝麻酥糖菌落总数为4500 cfu/g,比标准值(≤750 cfu/g)足足多了5倍。(林佳仁)
广东省工商局 2011年 食糖、糖果 商品质量监测 不合格 商品汇总表
序号 | 检验报告号 | 商品名称 | 经销单位名称 | 标称生产企业名称 | 标称商标 | 规格型号 | 生产日期 | 不合格项目 | 监测日期 |
1 | 2011工商26-DW627 | 白砂糖 | 郁南县好宜家购物广场 | 华丰国际(紫金)食品有限公司 | 紫锦 | 蔗糖分、还原糖分、干燥失重、色值、 | |||
2 | 2011工商26-DW626 | 竹蔗糖 | 四会市新汇丰百货商场 | 徐州大兴食品有限公司 | 牧马人 | 蔗糖分、还原糖分、干燥失重、标签、 | |||
3 | 2011工商26-DH649 | 产妇红糖 | 四会市新汇丰百货商场 | 徐州大兴食品有限公司 | 牧马人 | 菌落总数、 | |||
4 | 2011工商26-DM624 | 富锌宝宝专用糖 | 四会市新汇丰百货商场 | 徐州大兴食品有限公司 | 牧马人 | 总糖分、还原糖分、干燥失重、 | |||
5 | 2011工商26-DB471 | 红糖 | 从化市街口悦隆商行 | 广东揭西县港洲食品实业有限公司 | 雅丽园 | 总糖分(蔗糖分+还原糖分)、干燥失重、标签、 | |||
6 | 2011工商26-DW567 | 精炼砂糖 | 广州市南沙区黄阁新谊家百货商场 | 广东雄发食品工业有限公司 | 雄发 | 蔗糖分、还原糖分、标签、 | |||
7 | 2011工商26-DB470 | 养生红糖 | 从化市街口云亨商行 | 揭西县元亨食品有限公司 | 叶下桃 | 总糖分(蔗糖分+还原糖分)、干燥失重、 | |||
8 | 2011工商26-DB643 | 正宗红糖 | 郁南县好宜家购物广场 | 徐州大兴食品有限公司 | 牧马人 | 总糖分(蔗糖分+还原糖分)、干燥失重、 | |||
9 | 2011工商26-DX681 | 香脆芝麻酥 | 佛山市南海沙头镇新永安商场 | 惠州市顶佳食品有限公司 | 澳一品 | 菌落总数、 | |||
10 | 2011工商26-DE663 | 多晶体冰糖 | 罗定市华昌食品商店 | 佛山市南海区俊桦冰片糖厂 | --- | 二氧化硫、 | |||
11 | 2011工商26-DB573 | 上珍老红糖 | 佛山市南海家易佳百货商场 | 揭阳市东山区盈盛食品厂 | 上珍果 | 总糖分(蔗糖分+还原糖分)、 | |||
12 | 2011工商26-DB645 | 赤砂糖 | 广州市广百股份有限公司肇庆超市分公司 | 广州市同利万方贸易有限公司 | TONGLI | 总糖分(蔗糖分+还原糖分)、 | |||
13 | 2011工商26-DP654 | 南源黄片糖 | 肇庆市端州区嘉庆百货超市 | 高要市白土镇兴发食品厂 | 南源 | 总糖分(蔗糖分+还原糖分)、 | |||
14 | 2011工商26-DD514 | 水晶冰糖 | 清新县欣惠购物中心 | 华丰国际(紫金)食品有限公司 | 紫錦 | 蔗糖分、 | |||
15 | 2011工商26-DD635 | 柏士单晶冰糖 | 佛山市南海区西樵官山嘉业购物中心 | 佛山市南海区罗村丽华食品厂 | 柏士 | 蔗糖分、 | |||
16 | 2011工商26-DD639 | 单晶冰糖 | 四会市新汇丰百货商场 | 广州市华峰食品有限公司 | 琪福 | 蔗糖分、 | |||
17 | 2011工商26-DD467 | 单晶冰糖 | 从化市街口云亨商行 | 佛山市南海区平洲夏西东元食品厂 | 百果汇 | 还原糖分、 | |||
18 | 2011工商26-DW510 | 白砂糖 | 阳山县附城路达粮油综合店 | 廖平糖业有限责任公司糖厂 | 宝蕾 | 散装 | 还原糖分、 | ||
19 | 2011工商26-DP522 | 西江冰片糖 | 清远市城区横荷诚惠购物广场 | 佛山市南海区狮山西江糖制品厂 | --- | 散装 | --- | 还原糖分、 | |
20 | 2011工商26-DP523 | 精制冰片糖 | 连州市广连副食购销部 | 石滩镇禾丰副食品加工厂 | --- | 散装 | --- | 还原糖分、 | |
21 | 2011工商26-DD574 | 精炼冰糖 | 广州市南沙区黄阁新谊家百货商场 | 广东雄发食品工业有限公司 | 雄发 | 还原糖分、 | |||
22 | 2011工商26-DX597 | 酥质糖果 | 罗定市泷城食品商行 | 沂水县双龙食品厂 | 上好堂 | 还原糖(以葡萄糖计)、 | |||
23 | 2011工商26-DX608 | 利尔蒙斯奶味硬糖 | 四会市城中区众润商店 | 汕头市龙湖区新青食品厂 | 青旺 | 还原糖(以葡萄糖计)、 | |||
24 | 2011工商26-DX680 | 好大哥硬质糖果 | 佛山市南海区西樵山根华兴购销部 | 山东好大哥食品有限公司 | --- | 还原糖(以葡萄糖计)、 | |||
25 | 2011工商26-DE657 | 郊边多晶体黄冰糖 | 佛山市南海沙头镇新永安商场 | 佛山市南海区肇伟糖制品厂 | --- | 散装 | 干燥失重、 | ||
26 | 2011工商26-DP475 | 红片糖 | 从化市街口悦隆商行 | 佛山市南海区联和食品有限公司 | 联和一番 | 电导灰分、 | |||
27 | 2011工商26-DW473 | 精制白砂糖 | 从化市街口悦隆商行 | 广西揭西县港洲食品实业有限公司 | 雅丽园 | 标签、 | |||
28 | 2011工商26-DW496 | 品旺白砂糖 | 广州市荔湾区亿佳超市 | 义乌市南方冰糖厂 | 金兴 | 标签、 | |||
29 | 2011工商26-DB501 | 品旺绵红糖 | 广州市荔湾区亿佳超市 | 义乌市南方冰糖厂 | 金兴 | 标签、 | |||
30 | 2011工商26-DW508 | 美食美客白砂糖 | 阳山县城南家润多超市 | 佛山市南海区平洲夏西东元食品厂 | 金富来 | 标签、 | |||
31 | 2011工商26-DD516 | 单晶冰糖 | 阳山县城南家润多超市 | 佛山市南海区平洲夏西东元食品厂 | 金富来 | 标签、 | |||
32 | 2011工商26-DX524 | 晶莹软糖 | 连州市恒鑫杂货商店 | 揭东县顺得利食品有限公司 | 顺昌利 | 标签、 | |||
33 | 2011工商26-DX529 | 人参味糖 | 清远市清城区横荷恒达五金日杂货商店 | 揭东县锡场镇怡丰食品厂 | 金漫子 | 标签、 | |||
34 | 2011工商26-DE578 | 清凉老冰糖 | 佛山市南海家易佳百货商场 | 揭阳市东山区盈盛食品厂 | 上珍果 | 标签、 | |||
35 | 2011工商26-DE579 | 菊花老冰糖 | 佛山市南海家易佳百货商场 | 揭阳市东山区盈盛食品厂 | 上珍果 | 标签、 | |||
36 | 2011工商26-DW632 | 幼砂糖 | 广州市广百股份有限公司肇庆超市分公司 | 广州市同利万方贸易有限公司平沙分公司 | TONGLI | 标签、 |