中国质量新闻网消息 北京市食品安全办11日公示了14种不合格食品名单，要求在全市流通领域采取停止销售措施。“金盈”老母鸡、“满记甜品”芒果布丁榜上有名。
在近期的食品安全监管工作中，北京市质量技术监督局发现不合格食品14个。其中，北京口口福肉食加工厂的一批次1100克/袋“金盈” 老母鸡（2011年10月10日）检出致病菌金黄色葡萄球菌。北京信恒合丰餐饮管理有限公司生产的一批次135g/块“满记甜品” 芒果布丁（2011年10月27日）检出大肠菌群、菌落总数超标，标准要求大肠菌群≤300 MPN/100g、菌落总数≤10000 cfu/g，实测值分别是930 MPN/100g、130000 cfu/g。（林佳仁）
不合格企业和产品名单
序号 | 不合格产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期或批次 | 不合格生产企业名称 | 不合格项目（标准值/实测值） | |
1 | 无蔗糖类糕点(一品烧饼) | 未标注 | 计量称重 | 北京菊花香食品厂 | 菌落总数cfu/g（≤1500/920000） | | |
2 | 西米布丁 | 未标注 | 北京空港配餐有限公司 | 菌落总数cfu/g（≤1500/2000） | | ||
3 | 老母鸡 | 金盈 | 北京口口福肉食加工厂 | 致病菌（不得检出/检出金黄色葡萄球菌） | | ||
4 | 桃酥(热加工烘烤类) | 未标注 | 计量称重 | 北京市宝兴斋食品有限公司 | 菌落总数cfu/g（≤1500/2200） | | |
5 | 软麻花 | 未标注 | 计量称重 | 北京福元盛食品有限公司 | 菌落总数cfu/g（≤1500/180000） | | |
6 | 芒果布丁 | 满记甜品 | 北京信恒合丰餐饮管理有限公司 | 大肠菌群MPN/100g（≤300/930） 菌落总数cfu/g（≤10000/130000） | | ||
7 | 花色面包 | 未标注 | 北京通天釜食品加工厂 | 溴酸钾mg/kg（不得检出/0.94） | | ||
8 | 云片糕 | 未标注 | 北京市绿海食品有限公司 | 霉菌计数cfu/g（≤150/210） | | ||
9 | 稻香缘欧式蛋糕(奶油味) | 稻香缘 | 20111102 | 北京市荣洲工贸有限公司 | 脱氢乙酸钠g/kg (≤0.5/1.3) | | |
10 | 小博士面包 | 未标注 | 北京麦清香面包坊 | 甜蜜素g/kg (≤0.65/1.7) | | ||
11 | 原味酸牛奶 | 圣雪 | 2011.10.20 | 北京科尔沁乳业有限公司 | 脂肪g/100g (≥2.5/2.1) | | |
12 | 酸牛奶 | 未标注 | 北京恒兴食品中心 | 甜蜜素g/kg (不得检出/0.29) | | ||
13 | 寇比起司(再制干酪) | 未标注 | 北京超凡食品有限公司 | 菌落总数cfu/g(5,2,100,1000)/(260,430,360,270,320) | | ||
14 | 速冻栗子窝头 | 绿润 | 20110828 | 北京绿润食品有限公司 | 菌落总数cfu/g（≤100000 /180000） |
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