2011年9-10月广州市质量技术监督局对本市生产领域食糖产品进行了专项监督抽查,共计抽查6个企业的10个产品,合格9个批次,合格率为90%。
本次抽查依据GB 317-2006《白砂糖》、GB 13104-2005《食糖卫生标准》等国家标准及相关标准要求,对食糖产品进行了蔗糖分、还原糖分、总糖分(这糖分+还原糖分)、二氧化硫、合成着色剂、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)、酵母菌、霉菌、螨等项目进行检验。
经检验,广州市华峰食品有限公司的“琪福” 女人红糖,规格型号为“350克/瓶”, 生产日期为“2011-10-08”, 总糖分(蔗糖分+还原糖分)项目不合格。质监部门表示,总糖分检出限为84~85%,本次不合格检测值为82.4%,略低于标准值。
不合格产品一览表
序号 | 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 生产企业 | 综合判定 | 不合格项目 |
1 | 女人红糖 | 琪福 | 广州市华峰食品有限公司 | 不合格 | 总糖分(蔗糖分+还原糖分) |
合格名单
序号 产品名称 商标 规格型号 生产日期 生产企业 综合判定 不合格项目
1 单晶冰糖 TONGLI 300克/包 2011-10-08 广州市同利万方贸易有限公司 合格 "
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2 粗砂糖 TONGLI 454克/包 2011-10-08 广州市同利万方贸易有限公司 合格 "
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3 单晶冰糖 琪福 250克/瓶 2011-10-08 广州市华峰食品有限公司 合格 "
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4 优质白冰糖 ---- 9.5kg/箱 2011-10-08 广州市海珠区珠汇糖制品厂 合格 "
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5 白冰糖 ---- 5千克/箱 2011-10-08 广州市朗景食品有限公司 合格 "
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6 冰片糖 ---- 5千克/箱 2011-09-24 广州市朗景食品有限公司 合格 "
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7 单晶冰糖 东朗 15千克/袋 2011-09-30 广州市朗景食品有限公司 合格 "
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8 精制冰片糖 —— 10kg/箱 2011.09.15 广州市和丰食品有限公司 合格
9 冰片糖 —— 4.75kg/箱 2011.10.06 广州市增城金利食糖厂 合格