中国质量万里行消息 广西自治区质监局于2011年9月19日~10月20日对全区范围内获得生产许可证的乳制品生产企业实施了监督检查。结果显示,4批次产品大肠菌群超标。
本次监督检查共检查乳制品获证生产企业16家,检查时正在生产的有15家,未生产的有1家。检查发现各企业基本能按要求落实企业质量安全主体责任,建立并健全了各项质量安全管理制度,按要求配备了电子记录信息系统硬件设施、网络设备,并将采购、检验、销售等相关信息录入电子记录信息系统,系统运行基本正常。
本次监督检查的产品品种包括乳制品(巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳和炼乳)及婴幼儿配方奶粉,检验项目包括卫生指标和微生物指标。共抽查了南宁、崇左、贵港、北海、玉林、钦州等市15家企业33批次样品,产品检验结果合格的有29批次,不合格的有4批次,合格率为87.88%,不合格项目为大肠菌群。
不合格的4批次产品为:广西桂牛水牛乳业有限公司的水牛鲜牛奶(198ml/瓶2011-09-26)、广西大学农大食品厂的酸牛奶(200g/瓶2011-09-27)、南宁童乐乳业有限责任公司的巴氏消毒牛奶(200ml/瓶2011-09-28)、合浦南国乳品厂的AD甜牛奶(200ml/瓶2011-09-28)。(林佳仁)
2011年广西乳制品质量监督检查抽样检验合格企业名单
序号 | 生产单位 | 产品名称 | 规格型号 | 生产日期/批次 | 抽查结果 | 承检单位 |
1 | 广西石埠乳业有限责任公司 | 消毒鲜牛奶 | 200ml/瓶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
2 | 广西灵山百强水牛奶乳业有限公司 | 麦香水牛奶 | 200ml/盒 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
3 | 崇左市天添乳品厂 | 水牛纯奶 | 198ml/瓶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
4 | 崇左市天添乳品厂 | 水牛酸奶 | 198ml/瓶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
5 | 广西桂牛水牛乳业有限公司 | 高钙水牛奶 | 198ml/瓶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
6 | 广西桂牛水牛乳业有限公司 | 水牛发酵乳 | 198ml/瓶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
7 | 广西桂牛水牛乳业有限公司 | 纯牛奶 | 205ml/杯 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
8 | 柳州市康小乐牛奶有限公司 | 酸牛奶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | ||
9 | 柳州三元天爱乳业有限公司 | 鲜牛奶 | 200ml/杯 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
10 | 柳州三元天爱乳业有限公司 | 酸牛奶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | ||
11 | 广西农垦西江乳业有限公司 | 酸牛乳 | 165ml/瓶 发酵乳 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
12 | 广西农垦西江乳业有限公司 | 鲜牛奶 | 200ml/瓶 巴氏杀菌 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
13 | 广西农垦西江乳业有限公司 | 钙奶 | 200ml/瓶 巴氏杀菌 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
14 | 广西农垦西江乳业有限公司 | 甜炼乳 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | ||
15 | 广西壮族自治区畜牧研究所南宁牛奶场 | 娟姗鲜牛奶 | 198ml/杯 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
16 | 合浦南国乳品厂 | 风味发酵乳 | 200ml/瓶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
17 | 合浦南国乳品厂 | 纯鲜牛奶 | 200ml/瓶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
18 | 广西皇氏甲天下乳业股份有限公司 | 木瓜奶 | 250ml/盒 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
19 | 北海贝因美营养食品有限公司 | 初生婴儿配方奶粉 | 20110918B70B | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
20 | 北海贝因美营养食品有限公司 | 较大婴儿配方奶粉 | 20110919B70B | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
21 | 北海贝因美营养食品有限公司 | 幼儿成长配方奶粉 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | ||
22 | 广西壮牛水牛乳业有限责任公司 | 高钙水牛奶 | 198ml/瓶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
23 | 广西皇氏甲天下乳业股份有限公司来宾乳品分公司 | 高钙奶 | 200ml/瓶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
24 | 南宁童乐乳业有限责任公司 | 酸牛奶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | ||
25 | 广西大学农大食品厂 | 加糖鲜牛奶(调制乳) | 200ml/瓶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
26 | 广西皇氏甲天下乳业股份有限公司 | 纯牛奶 | 200ml/袋 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
27 | 广西皇氏甲天下乳业股份有限公司 | DHA(调制乳) | 200ml/瓶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | |
28 | 广西皇氏甲天下乳业股份有限公司 | 酸奶 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 | ||
29 | 广西皇氏甲天下乳业股份有限公司 | 红牛奶(调制乳) | 250ml/盒 | 合格 | 广西产品质量监督检验院 |
2011年广西乳制品质量监督检查抽样检验不合格企业名单
序号 | 生产单位 | 产品名称 | 规格型号 | 生产日期/批次 | 抽查结果 | 主要不合格项目 | 承检单位 |
1 | 广西桂牛水牛乳业有限公司 | 水牛鲜牛奶 | 198ml/瓶 | 不合格 | 大肠菌群 | 广西产品质量监督检验院 | |
2 | 广西大学农大食品厂 | 酸牛奶 | 不合格 | 大肠菌群 | 广西产品质量监督检验院 | ||
3 | 南宁童乐乳业有限责任公司 | 巴氏消毒牛奶 | 200ml/瓶 | 不合格 | 大肠菌群 | 广西产品质量监督检验院 | |
4 | 合浦南国乳品厂 | AD甜牛奶 | 200ml/瓶 | 不合格 | 大肠菌群 | 广西产品质量监督检验院 |